Makore mazhinji apfuura, madzimadzi ose aiziva kuti starch yakagadzirisa sei zvinhu nenzira yakakodzera kuitira kuti vagochengeta chimiro chaidiwa kwenguva yakareba. Nhasi tsika iyi yave yatopinda mukunze. Zvisinei, zvakapiwa chokwadi chokuti mumakore mashomanana akapfuura, mabheti ejira echando aingova nhepfenyuro yemafashoni, vanoda zviratidzo izvi uye zvepakutanga vanoziva zvakakwana mararamiro ezve starch kuti varambe vachionekwa. Nokudaro, munyaya ino tichagoverana newe mamwe mazano pamusoro pekugadzira zvakanaka shangu idzi dzisina kuitika zhizha.
Ndezvipi zvakajeka kune starch yakagadzirwa zvinhu?
Pane zvakawanda zvingasarudzwa zvekuti sei mazai echando mazhene mabhoti. Chinhu chokutanga chakanaka. Iyo yakakodzera mienzaniso umo bhoti yakasimba-yakakodzera inofanira kuunganidzwa zvishoma ne "accordion" apo ichichengetedza chimiro. Kuti uite ganda, zvakakosha kudonha 1 kikapu cheasitoni mumvura shoma shoma, woidira mu 1 litre yemvura inwaya uye gadzira kwemaminitsi gumi nemasere. Apo bundu racho rave rakajeka, rinofanira kupiswa. Kumakristasi emashizha zvakasimba pamatafura echigadzirwa, uye semugumisiro, mabhuti aiva nechitarisiko chakanaka, asati agadzira chinhu chakakoshwa, yakanatswa tsvina uye yakasvibiswa. Kana zvinhu zvose zvagadzirwa, bhoti dzinofanira kuiswa kwemaminitsi gumi muhuni, wozozvibudisa kunze, dzipindure zvishoma (kwete zvakanyanya) uye uzviisire kuti uome, ugozvipa maitiro akanaka.
Chechipiri chisarudzo ndechekuti starch yakagadzirwa sei-midzi, yakakodzerwa nehombodo dzakaputika, iyo inenge isingakuvadzi kukwira kumusoro kwebhokisi. Nokuda kwekanyoro yakadai, unoda 1.5 maspuniko emashizha uye 1 litre yemvura. Zvose zvinotevera zvinodzokororwa.
Nzira yechitatu ndeyekuti yakagadzirirwa sei mabheketi akaoma-akaoma. Izvo zvakakodzera shangu dzine mahwanda pamusoro. Kuti ugadzirire pasi, unoda 2 maspuniki etikiti uye 1 litre yemvura. Zvose zvinofanirwa kuitika zvakanyatsoenderana nekuenzanisa kwakafanana sezvinotsanangurwa pamusoro apa. Mushure mokunge maita zvishongo zvechikwata nenzira iyi, ivo vacharamba vaine maitiro avo kwenguva yakareba.
Zvinosuruvarisa, pane zvinhu zverima, starch nguva dzose inobvisa kurambana kwechiedza, sei, mumamiriro ezvinhu akadaro, kune starch yakagadzira mabhoti? Mune mamiriro ezvinhu, vakadzi vakawanda vefashoni, kupa mhando dzakanaka dzehombodo dzakasviba, shandisa gelatin yakawanda. Kuti uite izvi, zvakakosha kuvhara mu 200 gramu yemvura 1 kipuniko chegelatin, kusvikira ichikurira, kudururira musanganiswa unogadziriswa mumvura inodziya ndokubva uenderera nenzira imwecheteyo apo paunowedzera zvinhu.