Zvinosuruvarisa, kuwana mufaro chaiwo kubva kunonaka hwezvinonhuwira zvinotengesa zvinotengwa muchitoro zvinowanzosvibiswa nekuziva kuti panguva yekugadzirira kwavo, makemikari zvinhu zvisingagoni kunzi sengozi zvinowanzoshandiswa. Zvisinei, iyi haisi chikonzero chekuramba kusvuta kusvuta, bharki kana hove, nokuti inogona kubikwa newe. Kana mune vekare vashandi vaifanira kushanda pakurongedza mifananidzo yevasvuta, kutsvaga zvinhu zvakakodzera, kugadzira zvishandiso, nhasi zvinhu zvose zviri nyore. Zvakakwana kuti usarudze mufananidzo wakakodzera kwazvo, unozadzisa zvizere zvaunoda. Chisarudzo chakakwana zvakakwana, pamwe chete nemutengo wemari. Pamusana pekusununguka, kuwanika, kusununguka kwekushanda, utsi hwemumba hunogona kushandiswa kunyange nevaya vasina kumbobvira vatora muitiro uyu.
Mhando dzehutsotsi uye chirevo chebasa ravo
Sezvaunoziva, kuputa ndekwemhando mbiri: kutonhora uye kupisa. Zviri pachena kuti nyama nehove yakagadzirirwa nenzira yekutanga inoratidzirwa kutsika dzakadzika kudarika zvigadzirwa zvakagadzirwa maererano nechechipiri nzira. Icho chinotevera kuti neutsi hwekutonhora fodya inofanira kupiswa. Izvi zvinowanikwa kuburikidza nekuwedzera kureba kwokuti kusvuta kunopfuura kubva kune huni hunopisa kusvika kune gadhi apo zvigadzirwa zvaiswa. Zvinonzwisisika kuti utsi hwekusvuta fodya hahugoni kuenzaniswa. Kazhinji kazhinji vanoiswa zvachose. Asi zvigadzirwa zvekupisa zvinopisa zvinobvumira kubika zvinogadzirwa zvehove nenyama uye dacha, uye pagungwa, uye musango.
Nzira yakanakisisa uye yakasarudzwa ndeye utsi husina kusimira utsi. Chigadzirwa chacho chinogona kunge chiri mutsara kana chakafanana nemuranda. Mukati mebhanje grill, simbi inoiswa simbi inoiswa pane izvo zvigadzirwa zvave zvarongwa, uye iyo yese yekuvakirwa yakavharwa nehutete.
Nheyo yeimba ino smokehouse kubva mune zvisingasviki yehove uye nyama yakanyanya nyore. Zadzai mapuranga emapuranga nehuni chipi pazasi kwegiyo, uuye nayo kunopisa, uise zvokudya pavhare uye uifukidze nevharo. Inoramba yakamirira miniti 30-50 - uye zvinonaka zvinogadzirira! Nenzira iyo, michina inobatwa neutsi pahutambo hwema 50 kusvika 120 degrees, kwete kungova nekunaka, asi inogona kuchengetwa kunze kwefriji kwemazuva mazhinji.
Kubatsira kwesimbi isina utsi tsvina cooker
Nhasi, utsi hwemusha hunogadzirwa kubva kune zvose zvisingasviki nesimbi yakawanda. Izvozvo zvekupedzisira zvinodhura, asi dzine zvinhu zvakawanda zvisingabatsiri. Kubvira panguva yekutsvaira iyo chigadzirwa chinoratidzwa nekupisa kwakanyanya, simbi inogona "kutungamirira", kureva kuti, chigadzirwa chicharasikirwa nechimiro chayo. Mukuwedzera, usakanganwa nezvekuora. A smokehouse yakagadzirwa nesimbi isina tsvina, iyo yakakura inogona kuva 1.5, uye 2, uye 3 mm, izvi zvinokanganisa zvinoregererwa.
Mumazuva ano mafirimu ezuva ose zvinhu zvinopa! Iwe haufaniri kushambidza iyo yose foni yemafuta, iyo isingabvumirwi kubudiswa kubva hove kana nyama panguva yekubika, sezvo chikwata chinosanganisira tereyi chaiyo. Uye utsi pachahwo hunogona kukanganwika, nokuti utsi hwemhepo hunoumbwa nesimbi isina tsvina nehwamanda ye hydraulic hunodzivisa kuti urege kupinda mumhepo.
Mukuwedzera. Pane zvipfeko zvinoshandiswa zvinowanzobatanidza smokehouse, grill uye grill. Unoda shish kebab? Isai fodya pachigadziko chakanaka uye muparidze moto pasi payo. Iwe unoda miriwo yakakangwa here? Zvadaro ugadzirire pairi, kuparadzira moto mukati mehombe ye smoke smoke. Zvose zviri nyore uye zvakanyanya nyore! Mubiki mapeji maviri panguva imwechete achabatsira utsi hwemhando mbiri dzakagadzirwa nesimbi isina kusina chinhu.
Nefoni iyi yakagadzirwa uye yakasununguka iwe unogona kusiyanisa menyu yako!