Ive ruzivo rwevarimi vemizambiringa uye varimi vemotokari vakatorwa kubva kune rimwe chizvarwa kuenda kune rimwe. Iye zvino, zvinosuruvarisa, ruzivo rukuru rwakakanganwa, asi izvo zviripo zvinowanzosauswa. Uye kune imwe "idzi dzakavanzika", kurondedzera ruzivo rwekuchengetedza kabichi munguva yechando. Chinhu chacho ndechokuti sayenzi pachayo, kuti ingachengetedza kabichi sei munguva yechando - haisi yakaoma. Asi kuti zvakajeka sei kuchengetedza kabichi, kuitira kuti munguva yechando hairi kurasikirwa nezvinhu zvayo-hazvisi nyore.
Iwe zvichida watoziva kuti kuitira kuchengetedza miriwo zvakanaka munguva yechando, ivo, kutanga, vose vanofanira kuve vakakwanisa kuungana zvakanaka.
Ungakohwa sei kukohwa kabichi?
- Nguva yakanakisisa yekuunganidza kabichi ndiyo mugumo wekuvhuvhuta. Sarudza zuva rakanaka rezuva uye uende kushanda.
- Kuunganidza kabichi iwe uchada foshoro. Iwe unoda kugadzira iyo kabichi nemudzi. Cherechedza kuti kubvisa kabhaghi uri mubindu hakurudzirwi. Zviri nani kuzvifukura zvachose, nekuchenesa pasi kubva mumudzi.
- Zvadaro, unoda kubata kabichi. Zviduku zviduku, zvinodyiwa nemabhedheni, kana kuti nechitsiko chakaora zvakanaka zviri nani kudya kamwe (kana kubika sauerkraut). Mamwe mabheji akasiyiwa akaiswa pasi pedenga uye oita kuti varare pasi kwemaawa anenge 12-20. Munguva ino, miriwo ichaomeswa zvishoma, uye ichava nani iri kuchengetwa munguva yechando.
- Mushure mokunge kabichi inomesa zvishomanana, inoda kudzvora cobs.
Ndizvo zvose! Basa rekugadzirira pamwe nekakabika padanho rino rinopera.
Zvadaro, tichazotaura pamusoro pemitemo yekuti ingachengetedza sei kabichi munguva yechando
Kupisa kwehutongi. Nzvimbo yakanakisisa yekuchengetera kabichi ndiyo yevhavha. Mumakamuri akadaro, sekutonga, kunyanya kunaya, uye kutsika kwakadzika (asi kwete pasi pe zero). Asi mune imwe nzvimbo yemazuva ano metropolitan cellars haigoni. Nokudaro, iwe unogona kuchengetedza miriwo muchitsime chepasi, kana pane kutonhora munguva yechando hazvikwiri kudarika 4-6 degrees.
Kugadzirira kwekamuri. Nokuchengetedza mishonga, zviri nani kusarudza nzvimbo iyo ichave yakachena uye yakachengetedzwa zvakanaka. Masvingo haafaniri kunge akaumbwa uye fungus (kunyange zvazvo kunaya kunofanira kuve kwakakwirira), uye kunofanira kunge kamwe chete mwedzi kuti ive nemhepo.
Iye zvino funga nezvenzira dzaungaita sei kuchengetedza nguva yechando kabichi
- Nzira iri nyore ndeyokuisa misoro yose muhomwe kana bhokisi uye uachengete mavari. Izvo zvisingabatsiri zveyi nzira ndeyokusava nekusvika kwemhepo kune miriwo, uye inogona kuora, kunyanya dai isina kunyatsoomeswa.
- Iwe unogona kuvaka chigadziko chematanda, uye wakaparadzira miriwo pairi nenzira yepiramidi. Izvi zvinoita kuti mhepo yakanaka iwane, asi kusagadzikana kusakwanisa kutora musoro mumwechete (kana, kuti, yakaora, asi kwete mumutsara wepamusoro).
- Nzira duku inotambudza, asi inofunga uye inosiya zvisizvo zvekutanga kwekutanga. Kuburikidza nehupamhi hwechipinda chevhavha (cellar), zadza mapuranga emapuranga, uye uchengetedze kabichi pavari mumutsara mumwe.
- Imwe nzira yakanakisisa yekuchengetedza kabichi ijecha. Vanokwanisa kudururira kabichi muhomwe kana bhokisi (sezvinoitwa nenzira yekutanga), kana kuidururira pasi neine slide, uye kuchikumbira mu kabichi.
- Imwe nzira yejecha inogona kushanda pamapepanhau ekare. Iwe unofungidzira musoro umwe neumwe mupepanhau, uye shure kwaizvozvo iwe unogona
panga zvishoma mubhokisi, zvichida mu piramidi, kunyange mumitsara. - Madzimai emazuva ano anoratidzawo kushandisa shanduro yezvokudya panzvimbo yemapepanhau. Musoro mumwe nomumwe wakafukidzwa nekukomberedza ndokuderedzwa muimba yepamusoro. Iyi sarudzo yakakoshawo kuchengetedza kabichi mufiriji.
Nzira yekuchengetedza haruriflower munguva yechando?
Zvose zviri pamusoro apa kuchengeta machena machena, nokuti mavara haafaniri. Nzira yakanakisisa yekuchengetedza cauliflower ndeyotevera. Musoro wega wega wakaputirwa mune gurheni (pepanhau), uye kumiswa muchitonho (pamusoro pe zero degrees) uye mudziyo wakanaka.