Cans for canning

Hazvina mhosva kuti mangani emakani ekugadziriswa nemudzimai, gore roga roga unofanira kutenga gumi. Vakawanda vanotanga kufunga kuti zvakakosha zvakanyanya kuti zvigadzikane zvekugumburwa uye kuchengetedza chigadzirwa kusvikira nguva yechando. Mitsara yegorosi yekugadza ino inowanikwa mumitauro mitatu uye chido cheumwe nomumwe wavo chakangofanana.

Kusarudza zviti zvekunamatira

Inenge yose inowanika mahara emagetsi egirazi nokuda kwekugadzira ino inogadzirwa mumatare akaenzana. Izvo zvakanyanya ndeye-nehafu nehafu-litita. Uye ikozvino tichakurukura zvakanyanyisa basa nebate rekugadzira nekunamatira, kuvhara uye kushandiswa kwechipiri:

  1. Isu tose kubva muhucheche tine zvikwata zvakajairika zvekunamatira, izvo zvakaputira tini chivharo. Izvi zvinoda kiyi yakanaka, uye ikozvino inowanikwa mune dzimwe shanduro kubva mubhuku rinoshandiswa, kuenderera mberi uye se-self-automatic. Pane dambudziko rimwe chete: zvakakosha kunyatsogadzirisa chirongo uye usasvibisa girazi mutsipa, zvisinei kuti kuchengetedza kunopera kana chirongo ichifanira kukandwa kunze.
  2. Zvichida zvisingasviki mabhanga ane girazi mabhodhi ekugadzira. Kuvhara kwakadaro kwakagadzirirwa kuputika, kunewo wedges. Pasi pemamiriro ekushandiswa kwakakodzera, makani negirazi lids for canning haasi pasi pechisimbiso, sezvinonzi ring yebrabhu yakachengeteka mavhagiki chigadzirwa. Unyanzvi hwekugadzira zvinogona kuoma zvikuru: mushure mokudurura chigadzirwa chakapedzwa, mhete yekubhabhatidza inotanga kuiswa, uye nekubatsirwa kwekambani yekugadzira, tinovhara makani nemidziyo. Iwe haufaniri kutendeuka pakapetwa mushure mekutaurwa kweperi kwapera.
  3. Munguva pfupi yapfuura vazhinji vakashandura vakashandura kuti vatsve. Mipiro inotengwa zvakananga pasi pemutsipa wechipfuva, uye dzimwe nguva zvidzitiro kubva kune zvokudya zvinokonzerwa nemakwenzi zvinogona kuuya zvakanaka. Iyi sarudzo ye canning inongova nechekukanganiswa kumwe chete: kunyange zvivharo zvinotanga kushandiswa kakawanda, asi zvinobva zvisingagadziriswi nekukurumidza, nokuti simbi yakaonda zvakakwana. Mukuwedzera, mushure mekushandiswa kwekushandiswa, kazhinji kechifukidzi chakadaro chakafukidzwa nemarara. Inyanzvi yekombiyuta iri nyore zvakare: mushure memaminitsi gumi ekubika, putira chirongo uye uchitumire kuti ichinaya, ipapo iwe unokwanisa kuifukisa. Chivigiro chinonyatsotsvaga shure kwekupisa, uye kana pachinotendeuka, zviri mukati hazvina kudururwa.