Tinokupa kamukira yemapatati, iyo ichakubatsira pane chero mamiriro ezvinhu. Vari kunyatsogutsa, zvinofadza, uye iwe unogona kuita kuzadza zvachose chero, paunyanzvi hwako uye kutora.
Mbatata inofamba nenyama
Zvisungo:
- mbatata - 12 pcs;;
- mafuta ezvirimwa;
- upfu - 3 tbsp. makapu;
- zvinonhuwira ;
- karoti - 0,5 pcs;;
- breadcrumbs - 5 tbsp. makapu;
- minced yenguruve - 350 g;
- evha - 1 pande;
- bhomba - 1 pc.
Kugadzirira
Minced nyama yekufemera mumafuta, inomutsa. Uyezve wedzerai anyezi yakagurwa, nguva nemiti inonhuwira uye musanganise. Makaroti anonatswa, akavezwa nemashizha uye akandwa kune nyama. Fry kusvikira wakagadzirira, uye wobva wachinja kuzadza mumudziyo. Mbatatisi inocheneswa, yakatemwa muzvidimbu, tinoiisa mukaini nemvura uye tinoiisa pamoto. Mushure mokubikira, wedzisa munyu kuvaravira uye kubika kusvika zvishoma. Ipapo tinodha mvura, mbatata inononoka zvishomanana uye inotungira mazai akaoma, ichiipinza mumatare yakasvibiswa. Zvino dururira muupfu uye ufukidze mukanyiwa. Isu tinogadzira kubva pairi gorofu zvingwa zvemasvikiro mashizha uye pakati pega imwe neimwe tinoisa nyama isina kudyiwa. Dhavhara musoro kumusoro nemapatatisi yakasvikika uye mapepa epepi. Tinovadonhedzera muzvokudya zvekudya uye vanozviisa mumafuta kusvikira chigumbuso chikaumbwa.
Mbatata inobata nekate
Zvisungo:
- mbatata - 2 kg;
- Evha - 2 zvidimbu;
- zvinonhuwira;
- upfu - 30 g;
- kabichi - 300 g;
- mafuta ezvirimwa;
- muto - 0,5 zvinhu;
- bulb - 1 piece;
- shuga - kuravira;
- mafuta.
Kugadzirira
Mbatata yakabikwa, yakagaurwa pa grater uye yakavhenganiswa nezai, kuwedzera imwe siriva. Kabichi yakakonzerwa uye yakabhururuka zvishoma mumafuta. Wedzera kwairi yai yai yakasanganiswa uye anyanisi yakagadzirwa, inonunurwa mumafuta. Mushure meizvozvo, nguva yekuzadza nezvinonhuwira uye kusanganiswa. Dururira muto mutsva uye simmer kwemaminitsi 30. Mbatata bundu inoparadzaniswa kuita zvikamu, tinogadzira zvingwa, kuisa zvinhu uye tinogadzira zvingwa. Tinozviputira muupfu uye tinozviwisira pamafuta.
Mbatata inofamba nemwayo
Zvisungo:
Kuedza:
- mbatata - 5 pcs;;
- Evha - 2 zvidimbu;
- upfu - 2 tbsp. makapu;
- cheese - 50 g.
Kuzadza:
- howa hurizwa - 700 g;
- bhuru - 2 zvidimbu;
- dill itsva - 1 bunch;
- zvinonhuwira;
- mafuta ezvirimwa.
Kugadzirira
Isu tinodha mbatatisi muyunifomu, uye zvino tinotonhorera, tine tsvina uye tichikuya kuburikidza ne grinder nyama. Wedzerai mazai eji, grated cheese uye zvinonhuwira. Zvadaro, taudza zvakanyatsoitwa vatsvene uye muvhenganise hupfu. Mbeu dzinoshandiswa, dzakagadzirwa zvakanaka uye dzakasungirwa kwemaminitsi mashanu. Zvadaro, isai anyezi yakakoswa uye fry miriwo kusvikira ndarama yakaonda. Tinoisa mass muhombodo, tira dill yakagadzirwa nemafuta. Mbatata bundu inogoverwa muzvikamu, tinogadzira zvingwa, tinoisa zvinhu uye tinoita pie. Muchiganda chinopisa, tinopisa mafuta, tichiisa pasi nechisungo, fry mbato pattis kusvikira yakagadzirira uye inoshumira nekamuki.