Nhasi tichava nekutapira. Izhinji huzhinji hwevanhu harina hanya nechokoti, uchi uye kunamata zvingwa. Iyi tenzi kirasi yavo.
Kune vanhu vashomanana vasina kumbobvira vanzwa nezvekudhakwa kwakakurumbira, asi vashomanana vanogona kubika. Tichakudzidzisa iwe kuti uite keke "Spartacus".
Kunze kwekuti isu tichakupai chechokwadi, chekiki yekare "Spartacus", kamupe nemufananidzo ichajekesa zvakakwana urongwa hwezviito. Uye sebhonasi, tichakudzidzisa kuti ungabika sei chingwa cheSpartak nekisiki yakasvibirira uye kugovera maitiro anozokubatsira kuti urege kuita zvikanganiso apo uchibika izvi zvose zvaunofarira.
Saka, yeuka, chokwadi chiri nyore chichabatsira kudzivisa kukanganisa kwakaitwa nevatangisi mu teknolojia yekake "Spartacus":
- Usapfurikidza nekuwedzerwa kweupfu paunenge uchikanda hupfu. Chinhu chikuru ndechekuti haisi kunyanya.
- Kuchengetedza kuti zvingwa zvisinganyanyi kunamatira, bvisa chikafu chiduku usati watanga kupera.
- Muchigadzirwa chokukanda keke, pfupfu mukanwa uye pini rinoputika neupfu.
- Aque cream cream inokuvadza bhokisi rako. Iva nechokwadi chokuti yakakura zvakakwana uye haibvise chikafu.
- Chengetari mafuta inofanira kuva yakanyorova.
Cake "Spartacus" - chikafu chekare
Zvisungo:
Kukura:
- mafuta - 100 g;
- mazai - zvidimbu zviviri;
- Kocoa - 4 tbsp. makapu;
- uchi - 2 tbsp. makapu;
- soda kunwa - 1.5 tsp.
- hupfu hwegorosi - zvinhu 3,5;
- shuga - 1 tbsp.
Cream:
- bhotela - 180 g;
- egg yolks - 3 zvidimbu;
- Kocoa - 4 tbsp. makapu;
- uchi - 2 tbsp. makapu;
- mukaka - 0.5 litita;
- upfu - zvinhu zvitatu;
- shuga - 1 chinhu;
- vanillin.
Chocolate glaze:
- shuga - 4 tbsp. makapu;
- mvura inopisa - 6 tbsp. makapu;
- Kocoa - 2 tbsp. makapu;
- Butter - 30 g.
Kugadzirira
Chinhu chinonyanya kukosha pakuwana keke inonaka "Spartacus" ndeyokubika zvakabikwa chingwa.
Isu tinosungira bhotela pamoto, shandisa shuga, uchi, kocoa, mazai akarohwa.
Pasina kumbomira kuti tifurise, tinocherechedza kana granules ye shuga yaparara, kana hongu-tinoisa soda.
Usavhunduka pakarepo nehuwandu hwakawanda hunowanikwa. Itai kuti iwedzere, kwete kubvisa kubva pabheti kune imwe miniti.
Iye zvino unogona kuwedzera nechetatu cheupfu. Uye simbisa. Heino zvakasununguka, zvishoma nezvishoma hupfu hwakatsetseka hunofanira kuva.
Mamwe ose efurawa anodururirwa patafura uye tinotanga kuivhenganisa zvishoma nezvishoma muhomwe.
Tinocheka zvidimbu zvinomwe zvakafanana uye chimwe nechimwe chazvo chinobudiswa kunze, ichiedza kupa ruvara rwemakona.
Iyo yakanyungudutswa yakanyatsoiswa kune pepa repeji yekubikira.
Isa senire kuitira kuti zvikamu zvekike yedu zvive zvakafanana uye kunyange. Kuchengeta kudarika.
Tinobika pahupasi hwemasviki zana nemaminitsi manomwe kusvika ku10. Rega mazvingwa akagadzirira zvishoma nezvishoma.
Iye zvino unoda kuita custard pamwe chete.
Gadzirira zvose zvinoshandiswa.
Tinosvina mazhenje uye chikamu cheshuga jena tsvuku. Kunyanya kusanganiswa, kudira pfufura shoma.
Saka zvishoma nezvishoma, pasina kumira kupindira, inyura mumukaka wakachena. Tinopfeka moto muduku uye kuita kamuki.
Wedzera vanillin. Kuti ukisi hauna kuoma, tinofukidza kubva kumusoro nefirimu uye tinobva. Rega itonhorere kusvika kutonhorera.
Shuga, yakasara, yakarohwa nehutu. Tinotanga kusanganiswa mumuchengetedzo wakafanana wekwenyu, asi kwete zvose kamwechete, mumatareji akawanda. Iroshe zvakanaka.
Kunyatsoisa mafuta.
Inoramba ichibika kubiki icing.
Zviri nyore kwazvo. Isu tinobatanidza zvose zvayo, uye, zvichikurudzira, kubika pamoto maduku kwemaminitsi 2-3, kusvikira uwandu. Nyoroiradururira pasi pekeke.
Cake "Spartacus" - yakaisvonaka uye yakasiyana, yakagadzirira! Tinoiisa munzvimbo inotonhorera (kunyanya usiku), kuitira kuti yakanyatsokonzerwa.
Unoda kako rako nguva dzose kuti uve nekunakidza kwakasiyana here? Hapana chakareruka - tinopa kwauri "Spartacus" keke - kamukira nekamu cream.
Cream sour cream
Zvisungo:
- kirimu yakasviba kwete pasi pe20% mafuta - 750 g;
- Shuga yakakosha - 200 g.
Kugadzirira
Takarova mukiki wakasviba uye shuga yakanyanyisa kupinda muhutu. Kana zviyo zvisati zvichisvike tinorara vanilla ushuga. Zvose zvakavhenganiswa. Usakanganwa kutora mufananidzo weunyanzvi hwako, nokuti munguva shomanana zvinongorangariro zvinonakidza zvicharamba zviripo.
Kana iwe uchida kugadzirira mamwe mapoka ezvokudya zvetafura yako, tinokurudzira kuti iwe urerekerere mapeji emakeke ePrague neNapolenon . Bon appetit!