Vanongoda kuziva kuti mumwedzi miviri yokutanga mushure mokuberekwa kwemwana, mukadzi anofanira kuva nekudya kwakasimba, panguva iyo anodya chete kubika uye kubika zvokudya. Pasi pemubhadharo mishonga yakawanda: yakabikwa, machira, chokoti, maruva, zvinokonzerwa ne carbonate nezvimwe zvakawanda.
Nei chikafu chinogona kuve?
Asi mushure mekudya kwemwedzi miviri yevanamwisa amai pea soup inogoneka, uye vanodya noutano vanotsanangura kuti sei. Ichokwadi ndechokuti chero zvokudya zvinouya kumitumbi yedu, zvine mapuroteni, mafuta uye makhahydrates. Mishonga yemichero, iyo iri mune peas, mushure mekunge ichipinda mumuviri womunhu, inonamatira kumamino acids. Pakati idzi, puroteni inobudiswa iyo inofanirwa nekudya kwevanhu. Izvo zvakanyatsonaka uye muviri hauna kutora, asi unoramba uri mudumbu. Uyezve, kuparara kwaro kunoitika, uye semugumisiro - gesi maitiro, kusagadzikana. Puroteni haina kupinda muropa, izvo zvinoreva kuti hazvikwanise kuva mumukaka wemucheche.
Nzira yekupikira mwana kuti aswe?
Kana iwe uchiri kukanganisa uye usingazivi kana iwe unogona kudya muto wepea, saamai vanoyamwisa, kuitira kuti zvinhu zvose zvive zvakakodzerwa nechemberi yezvakakomba, tanga zvishoma. Pinda muzvokudya zvako chikamu chiduku chemuviri, chaizvoizvo 2-3 maspuniko uye utarise zvinoitwa nemwana. Kana mukati masikati asina chaanoita, iwe unogona kuwedzera zvishoma nezvishoma chirwere chezuva nezuva kusvika pamamiriyoni 150. Kunyangwe zvakakosha kuziva kuti vanachiremba vanokurudzira chikafu ichi chekutanga chisina kudarika kaviri pavhiki. Zvakakoshawo kuziva kuti ndiro yekutanga inobatsira kubika kubva kumapanga akaomeswa, tk. inodyiwa nemuviri nyore nyore kupfuura peas, uye pasina nguva dzisina kunaka.
Saka, muto wepera weamai vanoyamwisa unogona kudyiwa, mwedzi miviri chete mushure mekuberekwa, asi kwete kuwedzera kune ndiro yezvimwe zvinhu zvinosvuta.
A recipe ye pea cream soup yemukadzi mukoti.
Zvisungo:
- peas rakasva - 200 g;
- chicken fillet kana beef - 250 gr;
- onion - 1 piece;
- karoti - 1 piece;
- mbatatisi - 4-5 medium tubers;
- boka duku remavara;
- munyu kuvira.
Kugadzirira
- Peas yakakanyiwa mumvura inotonhorera usiku. Usati wabiya peas, dha uye udururire 1.5 litita emvura inotonhora. Isa zvinhu zvose muhombodo uye uuye kumota. Zvadaro kuderedza kupisa kumuduku uye kubika kwemaawa maviri kusvika ku3 kusvikira mapepa ari nyore. Zvadaro dhonza mvura.
- Nyama nyama kana nyama yenyuchi, dururira 2 litita emvura inotonhorera uye gadzira muto. Bvisa nyama uye ucheke zvikamu zviduku.
- Anyanisi uye karoti peel, bvisa makaroti nematanda.
- Gadzirai mbatatisi uye mucheke mu cubes.
- Yese miriwo inogadzirirwa mupupu nemukaka uye kubika mushure mokubika kusvikira mbatatisi iri nyore (anenge maminitsi makumi maviri). Mushure meizvi, wedzerai mapepa akagadzirwa, munyu uye musanganise.
Wedzera pamagumo echinhu chiduku chiduku chemavara uye rega muto ubike maminitsi mashomanana. - Mushure meizvozvo, muto wacho wakanyorova uye wakaiswa nezvose zviri mukati mu blender (kune avo vasingadi anyanisi yakabikwa - haugone kuisa). Kubatana kwesobho kunoshandiswa pakuziva kwako. Kutanga, zvinokurudzirwa kuisa mimwe miriwo nemaperesi mu blender, uye inoshandura mvura yakasanganiswa yemusi iwoyo.
Ndizvo zvose. Pea cream soup inoshandiswa nezvidimbu zve nyama yakabikwa uye crispy croutons. Inogona kugadzirirwa kubva pamuchengetedze, kutemwa kuita zviduku zviduku uye omiswa kwemaminitsi mashomanana muvheni yakatangira.