Mushonga wepasitori ndiro - iyo yakanakisisa mapeji emidhari uye zvinhu zvakagadzirwa zvakagadzirwa

Zvokudya zvekudya zvinotapira zvinowanikwa munyaya yemaminitsi, nokuti vanodikanwa zvikuru nevakawanda vabiki vemumba. Kuva nemashizha maviri echando billet mufiriji uye zvigadziriswa zvinoshandiswa pakuzadza, unogona kugadzira zvisingawanzoiti zvaunogona kuisa mumutambo mukuru.

Chii chokubika kubva kune zvinotyisa?

Zvimwe mapepa kubva muzvigadzirwa zvakagadzirirwa zvakagadzirirwa zviri nyore uye zviri nyore, sezvo maminetsi anoshandiswa kugadzirisa hwaro, uye kusungirirwa kwechikafu kana chifukidzo kunogona kusarudzwa kunowanikwa: nyama, mushwa, jamu kana chezi.

1. Chikafu chinonaka chinobva mumupfudze chinenge chakazara nekottage cheese, jamu, majiro nemichero.
2. Nokuti unsweetened fillings kazhinji inosarudza marudzi akasiyana eenyama, miriwo, mushroom kana cheese chete.
3. Kana pasina nguva zvachose, asi chinonaka chinoshuva chinoda kudya, nzira inonyanya kuita ndeyekuisa masiki muhomwe kana chesi. Zvokudya zvakadaro kubva pamakumbo emvura zvinokonzerwa kusina maminitsi makumi maviri.

Apple pie kubva pahup pastry

Ita pie inotapira yakagadzirwa nemafuta ekuputika uye chero kuzadza, asi inonyanya kuzivikanwa ndeye apulo. Zvakanakisisa kugadzirisa chibereko chichifanofananidza, kuchisvibisa pahutu neuchi, sinamoni uye vanilla, kubvumira kupora zvachose. Kana kuti panzvimbo yezvibereko zvitsva shandisa jamu nemakumbo akazara. Ichingwa inokodzera zvose mbiriso uye bezdrozhzhevoe.

Zvisungo:

• hlama - 500 g;
• maapuro - zvimedu zvina;
• uchi - 50 g;
• chopped nuts - 1 handful;
• sinamoni, vanilla,

yolk

1. Kutanga kuisa kuputika nekucheka maapuro kwete zvakanaka. Shenesa zvikamu muhotela, kuposera uchi, sinamoni, vanilla, makungu. Refrigerate.
2. Bvisa hupfu husina kuonda, wakapararira muhutu, kusimudza mitsetse.
3. Paridza zviri mukati, zvivhare neechipiri peji.
4. Bvisai mhedzisiro yakawanda kubva kumativi ekugadzira, girasi ne yolk uye nib neforogo.
5. Bika kwemaminitsi makumi maviri pamadhora makumi maviri.

Napoleon yakagadzirwa kubva pamapfudze

Ita keke chaiyo yezvokudya zvekuputika zviri nyore. Gadzira chikwata chechikoro chekare , kubika mikate yemafuta uye uchingounganidza kurapa. Iyi dessert inonaka inonaka mushure mekunge yakanyoroveswa. Zvinogona kutora kubva maawa maviri kusvika ku8. Dzokai keke nemarangi, shuga yakakoswa kana crumbled cake.

• manyawi - 1 kg;

• shuga - 400 g;
• Ezira - 3 zvidimbu;
• mukaka - 1 l;
• mafuta ekurimisa - 150 g;
• vanilla;
• upfu - 4 tbsp. l.

Kugadzirira

1. Nyora pfumbu yakasvibiswa mumashizha akawanda, kubika muchoto kusvikira kumusoro.
2. Whisk mazai ane shuga, inokanda upfu, vanilla, muduru mumukaka.
3. Zvishambidza kamuti kusvikira yaita, inomhanyisa kusvikira ichinyorova. Dzorerai, donerai bhotela, itonhorere.
4. Gutsa zvingwa nekisi, zvikodze paunyanzvi hwako.

Chiputi chinoputika uye chakagadzirirwa zvakagadzirwa

Kugadzirira kwemuviri wakanakisa kubva pamvura inotakura kunogona kutora maminetsi gumi nemashanu chete. Izvi zvinowanikwa kune avo vakamirira vatenzi kubva paminiti kusvika kumaminiti. Inogadziriswa sezviri nyore sezvinobvira, iwe unongoda kuzvidzora chidimbu chisati chaitika, chengetedza cheese, chengetedza zvakanaka uye chimirira kusvikira zvose zvabikwa. Zvidye zvekudya zvekudya zvinotapira zvichave zvakagadzirira mumaminitsi makumi maviri.

Zvisungo:

• hlama - 2 mashizha;
• cheese zvakaoma - 150 g;
• yolk

Kugadzirira

1. Ita zvinyoro zvinyorwa chimwe chidimbu chehupfu.
2. Svetai cheese pane grater yakanaka uye kupararira pamusoro pechiso chese pepa.
3. Dhavhara nekechipiri chakavhara pepa.
4. Durai basa rokuita zvipfeko uye shandura bhokisi rimwe nerimwe.
5. Enda kune bhakani, gira ne yolk uye ubike kwemaminitsi makumi maviri pa19 degrees 190.

Puff pastry strudel

Chimwe chidzidzo chekare chepludel hachisi chekuti munhu wose atarisire, asi zvikadaro zvakadai kubva pane zvakagadzirwa zvakagadzirwa zvakagadzirirwa zvichabika kunyange anotanga pakubika. Kuzadza kwakagadzirirwa nokukurumidza, kubva kune zvinowanikwa zvinoshandiswa, uye hwaro hunofanira kunge hunyoro uye hunyorohwa kunze. Kudavira rugwaro urwu kubva muhuputi haruzobvumiri kune zvinoitika zveAustria zvinofadza, uye iwe unogona kuzvibika kakawanda.

Zvisungo:

• hlama - 500 g;
• maapuro - zvimedu zvina;
• bhotela - 50 g;
• sinamoni, shuga, mazambiringa akaomeswa, makungu.
• Yolk.

Kugadzirira

1. Maapulo anofanirwa kucheneswa, kudonhwa mumakumbo maduku, akavhenganiswa neshuga, mazambiringa akaomeswa, marimu akachekwa uye sinamoni.
2. Bvisa poda, mafuta acho.
3. Paridzai kuzadza, gadzira rugwaro, uye shandisai mitsetse.
4. Shandisa pasi ne yolk uye ita zviduku zvishoma pamusoro.
5. Bika kwemaminitsi makumi matatu pa2 degrees 200.
6. Yakagadzirirwa shudel yakasaswa nehupfu uye yakashumirwa inotonhora.

Samsa ane chicken kubva muhuputi - recipe

Izvozvo zvakasvibira kubva mumupfudze mumoto muvheni zvinenge zvisingatauriki nemasikirwo. Pamusoro pekuku, mbatatisi uye anyanisi zvinowanikwa pakuzadza. Kuzadza kunogona kushandiswa zvakasvibirira, asi iwe unogonawo kutanga-fry, kuitira kuti hutano huve hunova hwakanaka uye hunogutsa. Zvinonhuwira zvinoshandisa chero, zvinowanzoshamba, kumini uye coriander.

Zvisungo:

• chicken mince - 500 g;
• onion - 1 piece;
• garlic - 2 meno;
• Curcuma, kumini, coriander, munyu, pepper;
• hlama - 500 g.

Kugadzirira

1. Spasseruyte onion, kanda garlic garlic, inoteverwa nenyama yakabikwa. Roast kusvikira yaitwa.
2. Wedzera zvinonhuwira uye sangana zvakanaka.
3. Tambanudza iyo iyo yakagadzika mukanyiwa, ucheke mumakamuri makuru.
4. Pakati pega roga roga rakaisa spoonful of filling, peta nepakatetetete, gadzirisa makona, mafuta pamusoro.
5. Samsa kubva kunzvimbo dzakasvibirira nehuku inobikwa maminitsi 25 pa2 degrees 200.

Vashanduri vanobva pamakumbo ekugadzira nokuzadza

Zviputikiti zvinobva muhupfu hunoputika zvinogona kuzadzwa nechose zvachose kuzadza, uye zvakasiyana zvikuru. Inogona kuva michero kana majikiri, nyama kana cottage cheese nemidhero. Icho chinonyanya kukosha chekubata ndechekushongedza kwayo. Iyo mukate inotemwa mumakamuri makuru, kuzadza kunoiswa mukati uye makona akasiyana akaiswa chisimbiso, kuunganidza muvupuru.

Zvisungo:

• hlama - 500 g;
• cottage cheese - 500 g;
• shuga - 100 g;
• starch - 1 tbsp. l.;
• evha - 1 pande;
• mazambiringa akaoma, vanilla, lemon peel.

Kugadzirira

1. Sakanisa cottage cheese neaii, vanilla, steamed mazambiringa, zest uye starch.
2. Tsvina yakanyarara, mupumburu, akachekwa muzvikwereti.
3. Zadza chidimbu chimwe nechimwe.
4. Rongedza zvipfeko zvakasiyana, kuumba envelopu.
5. Shandisa pasi ne yolk uye gadzira maminitsi makumi maviri nemazana maviri pamadhora makumi maviri.

Zvigadzirwa zvakagadzirwa nemafuta mbiriso

Zvigadzire iwe neaunoda nechingwa chakanaka chakanangwana - kubika croissants yemafuta ekugadzira nechokoti . Izvi zvinoshandiswa zvinoshamisa nokukurumidza uye zvine zvigadzirwa zviviri chete. Kuti uzadze, unogona kushandisa chokoti chakaoma kana kuti paste, sezvinonzi nutella. Kana uchida, wedzera nutswe kana maoriki akaomeswa.

Zvisungo:

• hlama - 500 g;
• chokoti - 100 g;
• nuts akachekwa;
• yolk

Kugadzirira

1. Sora mukanyiwa ugove wakaonda, uduke mumatatu.
2. Muchikamu chimwe nechimwe, isa chidimbu chetiroti uye piniki yemarimu akachekwa.
3. Vhura imwe neimwe katatu nemapumburu, girasi ne yolk.
4. Bika maminitsi gumi ekutanga pa 220 degrees, uye maminitsi 10 pa 180.

Pizza kubva kune mbiriso yakasviba

Inofanirwa kuunganidza mushamwari - pizza yakagadzirwa nemafuta ekupisa muchoto. Kubata kwakadaro kunogona kusara minimalistic, uye iwe unogona kuzadza zvose zvakauya. Zvakanakisisa kusanganisa huku nehowa, kuwedzera tomato zvimedu uye pevhu yeBulgaria uye chikamu chokupedzisira chichava chechizi.

Zvisungo:

• mbiriso inonaka - 500 g;
• tomato muto - 50 g;
• fillet yehuku (yakabikwa kana yakabikwa) - 300 g;
• marinated mushroom - 200 g;
• tomato - 1 pc .;
• pepper inotapira - 1 pc.;
• cheese - 300 g.

Kugadzirira

1. Ipai gorosi rakasvibiswa pane bhoji.
2. Itai muto mutsva uye muparidze zvidimbu zvenyama, mushroom plate.
3. Dzadzai mugg ya tomato nehafu yezvindori zve pepper.
4. Fukidza nechesi uye gadzira pamadhora makumi maviri nemaminitsi makumi matatu.

Puti yeperiki nemaseseji

Nyoka yezvokudya yakagadzirwa kubva kumagadzirirwo akave akagadzirwa anokwanisa kutarisa chaizvo. Kubva pane zvikamu zviviri zviri nyore, unowana hove inonakidza yefurafura yebhokisi. Soseji inogona kushandiswa yakabikwa, bhiriki, ham kana salami, chero zvipi zvayo, zvinoshamisa zvinotapira munhu wese achada. Doro zviri nani kutora mbiriso.

Zvisungo:

• mbiriso inonaka - 500 g:
• mbuji - 200 g;

Kugadzirira

1. Bvisa poda, bvisa uite zvishoma masendimita mashanu, masendimita gumi nemashanu.
2. Gadzira minda yakasvibirira, iganise semicircle.
3. Isa zvidimbu zvesausage pedo kune mumwe nemumwe pamutsara wehupfu uye mupumburu nemupumburu.
4. Mirasi inobva kune hupenzi yakabikwa yakabikwa pamadhora makumi maviri nemaminitsi 25.