Pasina zvinonhuwira uye zvinonhuwira zvinyorwa, Russian chikafu chaizenge chiri chitsva uye chisina kunaka. Kunze kwekunhuhwirira kwakaipisisa uye kuonekwa kusingaoneki kune mari chaiyo yezvinhu zvinokosha, nokuti garlic inoshandiswa kwete kwete chete kugadzira ndiro yakasiyana-siyana nemakucheka, asiwo nezvemishonga yekurapa. Mukuwedzera, nekuchengetedza kwakakodzera, garlic inokwanisa kuchengetedza kutsva uye kunobatsira zvinhu munguva yechando. Nezvayo, apo zvakakosha kugadzira tsime (spring) garlic, isu tichataura nhasi.
Mwedzi upi wekuchera garlic?
Kubva kwayo yakasimwa spring spring garlic inosvika mazuva anenge 120-130 mushure mekucheka kwekutanga. Kuziva kuti vanomusima kakawanda mumavambo okutanga (kutanga kwaApril), hazvisi zvakaoma kuverenga kuti nguva yekuunganidza iri pakutanga kweAugust. Muchiitiko ichi, usanonoka kuita izvi mubhokisi refu - zuva rimwe nerimwe rinoshandiswa, rakachengetwa garlic mubindu rinokuvadza zvakanyanya mukusimba kwayo. Musoro wakarara pasi unopera uye unoputika, izvo zvinoita kuti zvive nyore kunetseka nekusuruvara. Nokudaro, nokukurumidza apo chikamu chevhu chechimiro chinoshanduka chikoro uye chinotanga kuwira pasi, zvinokosha kutora foshoro neforkforki pasina nguva. Kana, pasinei nekendende yegariki uye haifungi kuti ichitsvuka, kuonekwa kunoonekwa kwemisoro kunobatsira kutsanangura nguva yekuchera. Kuti uitungamirire, unofanirwa kubvisa zvishoma kubva pasi kubva kune maverengi ezvimwe pamagumo akasiyana emubhedha uye ona kana peel yakawana kuwanda kwakakwana. Uye kana chivharo chepamusoro pamisoro yacho chakava chakaoma uye chakaoma, zvino gadzira kunze kwechitsiga chemvura pasina kutarisa pamusoro pemiti yakasvibira mashizha.
Ndezvipi zviri nani kugadzira garlic?
Paunoronga basa rokuchenesa, unofanira kutevera mitemo inotevera:
- Kucheka garlic kunonyanya kunaya uye kwakachena, asi kwete kutonhora. Nzira yakanakisisa ndiyo mangwanani-ngwanani kana manheru, apo zuva rinotanga kumira kumavirazuva.
- Batai gadzirai misoro nezuva rinofanira kunge risina kumira, sezvo ichi chakazara nekupisa uye kuderera muzvidziviriro zveiyo peel.
- Garlic yakabviswa kubva pasi inofanira kuparadzaniswa kana kusimwa pasi pechigamba kana mumvura yakanyatsonaka yekuomeswa. Izvi zvinogona kutora kubva pamazuva matatu kusvika mashanu uye pashure pekupera kwaro musoro wacho unogona kutsanangurira kuchengetwa kwechando, usati wapfupisa misoro uye miidzi kusvika kumuswe wa 3-5 cm.