Cheesecake nemapatata zvinonhuwira kwazvo, zvakaoma uye zvishoma. Vanotarisa zvinoshamisa sechinzvimbo chokuzvimiririra, uye sechinhu chinofadza. Ngatitsvakei mapepa ekugadzirira kwavo.
Iropepeki ye cheesecake nematata
Zvisungo:
Kuedza:
- chicken egg - 2 pcs;;
- shuga - 0,5 zvinhu;
- munyu - piniki;
- mafuta - 100 g;
- mukaka - 1 item;
- mbiriso yakaoma - 10 g;
- hupfu hwegorosi - 3 tbsp.
Kuzadza:
- mbatata - 7 pcs;;
- mukaka - 0,5 zvinhu;
- bhotela;
- munyu - kuravira.
Kugadzirira
Ngationei kuti tingagadzira sei cheesecake nematata. Kutanga tinopfukisa mukanyiwa pamwe newe. Kuti uite izvi, urove mazamu zvakanaka nehuga uye uwedzere kamuti. Bumbire iyo bhururo ozoidururira mazai akarohwa. Misi inodziya uye zvishoma nezvishoma inodurura mbiriso yakaoma mukati mayo. Zvose zvakanyatsovhenganiswa uye zvakadururirwa mumusanganiswa wakagadzirwa. Isu tinofa nehope uye tinosanganisa bundu rakafanana. Tinoriisa munzvimbo inotonhorera uye tosimuka kuti tiswedere. Uye panguva ino isu tiri kugadzirira kuzadzwa kwezvino: svetera mbatatisi, uye wobva wanyura nearoro uye udire mumukaka wakachena. Mushure mokunge bundu rinomuka, nyatsozvitora uye muparadzanise mumabhora maduku. Uvaparidze pane bhokiti, yakambove oiri. Pakati pechikamu chimwe nechimwe, tinoita zviduku zvishoma uye tinoparadzira kugadzirwa kwakagadzirwa ne spoon. Kubva kumusoro tinosvina zvinhu zvose nekrimu yakasviba uye chiduku chiduku chekanoro. Bhuku rekugadzira pamberi pekuonekwa kwegoridhe regoridhe, uye usati washanda, gadzira bhinzi nemafuta.
Fresh cheesecake nemapatata
Zvisungo:
Kuedza:
- hupfu hwegorosi - 2 zvinhu;
- mafuta - 200 g;
- kirimu yakasviba - 1 tbsp.
Kuzadza:
- mbatata - 6 pcs;;
- kirimu yakasviba - 2 tbsp. makapu;
- munyu - kuravira.
Kugadzirira
Saka, ngatitangei kugadzirira newe chidya che cheececake uye mbatata. Tinosvina furasi ne-slide, isa mafuta pamusoro uye uiveke nebese. Zvadaro wobva wawedzera mukiki wakasvibirira ugovhenganisa poda yakagadzirwa. Tinozviparadzanisa muzvibhora zviduku, kubva kwavari zvakanyatsobudisa mumakags, tinoita groove mavari uye tinonatsa mitsara neayai yolk. Iye zvino tinogadzira zvinyuchi: tinoshuva mbatatisi, viraira mumvura ine munyu, pikisa mumatata yakasvibiswa, wedzeraii mazai, isai mukisi wakaoma uye whisk zvakakwana. Mukudzika kwedu tinoparadzira mbatata yakasvibiswa uye tinotumira cheesecake kuhvini inopisa kusvika 220 degrees. Tikabika mabhanki kwemaminitsi 25.