Kune avo vari kutanga kungotanga kuzivana nemhando dzakasiyana dzekofi nemhando dzakasiyana, tinokurudzira kutanga kutanga kunzwisisa kuti ungaita sei kofi pamba muTurk. Chimwe chinhu chiri nyore chinokubvumira kuti ubvise kutora kwakakura kubva kumunda pamusha uchishandisa mari inodhura yakawanda yekubika. Kune nzira dzakawanda dzekumwa doro nekubatsirwa kwevaTurkey, asi isu tichataura pamusoro peiyo inowanikwa uye yakajairika.
Nzira yekubika sei kofi muimba yeTurkey?
Danho rokutanga nderokufunga nezvegadziriro yekugadzira, iyo inosanganisira kusarudza kodzero yeTurkey nekaseji yegorosi.
MuTurkey unogona kubika zvachose chero kapi, kunyanya kana iyi Turk yakaumbwa nemhangura. Mhangura inonyatsoita uye inochengetedza kupisa, ichisimudzira kushambidza kwunofanana kwezvinwiwa. Dhaka dzisina kutenga dzeTurks dzakanakawo, asi ruvara rwezvinhu zvinokubvumira kuti ugadzire gira rimwe chete rekhofi, zvisinei zvishuwo zvemarudzi akasiyana zvakasanganiswa.
Mhuru dzeTurkey dzine mutsipa wakamanikana dzakanaka, sezvo dzinobatsira kuisa mukana wekunwa uye kunhuhwirira kwekofi mumudziyo.
Kana iri yeklasi yekofi , zvino sarudza iyo nokuda kwekunaka kwako uye kungwara, chinhu chikuru - usatora zvakanyanya, kuitira kuti mbeu dzisati dzasarudzwa uye usarasa kuravira panguva yekuchengetedza.
Nzira yekubika kofi inonaka mumutambo weTurkey - recipe
Chimwe chezvikamu zvakakosha zvekubika kofi ndiyo kusarudza kwehuwandu hwehupfu yekhofi iyo inofanira kudirwa mumudziyo. Sezvo mutemo, mashupusi maviri emukoti wepasi ane slide duku yakakwana kuti inwa 150 ml yekofi. Kune kofi inotyisa, mvura yakakwirira-inodiwa inodiwa, nekuti kunyange iyo yakanakisisa yegorosi haigoni kupa chinwa chinonaka nekushandisa kwemvura yakasimba. Shandisa zvinoshandiswa kana mvura yakabhodzwa.
Mushure mokuyera kofi yepasi uye kuisa mvura yakawanda inokwana, gadzirirai Turk kubika nekusava kunopisa pasi payo pamusana wekupisa. Mushure mokupisa, pasi yegorosi yakafukidzwa muTurk. Kana iwe ukanwa kofi nehuga, saka inofanira kuwedzerwawo panguva iyi. Mhando dzakasiyana siyana dzezvinonhuwira zvinogamuchirwa zvakare, kunyanya nekofi inenge ichangobva kuvharwa, pininoni yepasi kana ginger inosanganiswa. Zadzai kofi nemvura inotonhorera uye uise pamoto usina simba. Mushure mekuda kwekanguva, firimu yakajeka inowanikwa pamusoro, iyo inosvibisa apo iwe unogadzirira.
Munguva yekubika kwekofi muTurks, kune mutemo wegoridhe: usabvumira tumota kubika! Ichokwadi ndechokuti pamatanho ekutanga ekugadzirira kwekofi yakafukidzwa nehutuku inotakura zvese zvinonaka zvezvinwiwa pasi. Kana kutenderera kwechigumbuso ichi kuchivhiringidzika, ipapo kunwa kunoperawo chikamu cheshumba chechingwa chinowanikwa nekunhuhwirira. Paunotanga kuona kuti kofi zvishoma nezvishoma inotanga kusvika pamota, uye pakarepo ibvisa Turk kubva mumoto. Dzokorora hurongwa hwekuunza kumota uye kubvisa kunogona kuva nguva dzakawanda sezvaunoda, asi 2-3 ichakwanika.
Kofi yakagadzirira inonyatsodururwa pamusoro pemikombe yakatangira.
Nzira yekubika coffee coffee muimba yeTurkey?
Zvechokwadi, iyo yekubika muTurkey iwe unofanirwa kutora chete mbeu dzekofi uye pamwe nekugadzira zvitsva, uye naizvozvo usati wasveta mahairi ekofi muimba yeTurkey, mbeu inowanikwa mumutengo unoda. Hazvikurudzirwi kuchengeta kofi yepasi yekuchengetedza.
Nzira yechipiri yekubika kofi inosanganisira kuwedzera mbeu yevhu kusvika kuTalkkey nechinangwa cheshuga nemvura (kana kuti mvura inodziya kana uri kunwa kofi isina kunyorera). Vanoda vhupa inotapira vanotumirwa kutsvaga shuga muTurkey uye vanoiita kuti vanyungudzwe kuti vabudirire chirongedzere che caramel, vozodira mumvura.
Apo mvura inopisa, kuwedzera kofi, kumirira kusvikira mhutu inowanikwa pamusoro uye inonganisa zvinwiwa. Iye zvino chimbomira kusvikira mhutu inotanga kuoma uye kuchinja mararamiro ayo kune kamuki. Rega kofi ikozvino inosvika pamota, uye woibvisa kubva pakupisa.