Kuonekwa kwezvipfeko kunotora basa risina kukosha kudarika kuravira, ndicho chikonzero vazhinji vevakadzi vane kutya kwakadaro kunoreva kugadzirwa kwezvisikwa zvavo zvekudya. Pelmeni haisi izvo, uye kunyange kupfuura izvozvo, vanova nzvimbo chaiye yekufungidzira nekuda kwepurasitiki yavo. Nzira yekuumba pelmeni ine nzira dzakasiyana-siyana tichakuudza.
Nzira yekuita sei pelmeni nemaoko ako?
Ngatitange neklasi yekugadzirisa dumplings, iri nyore uye inozivikanwa kune umwe neumwe. Usati watanga kuenzanisira, chidimbu chayo pachacho chinotungirwa muhombodo uye ichicheka kuita zviduku. Mumwe nomumwe wavo zvino akanyatsodzika. Iyi nzira ichachengetedza nguva yako nekuda kwekusakundikana kwayo: haufaniri kutora zvese zvinoputika, re-grind uye uzvigumbure.
Isa chikamu chekuzadza mukati mekuvharwa kunze uye kubvisa upfu hwakanyanya kubva kumativi.
Bvisa mapuranga pamwe chete kuti utore mwedzi.
Zvadaro taurirana zvose zviri pamativi edanda iri mukati.
Nzira yekuita ravioli mumaperemeni?
Kana iwe uchida kuponesa nguva yakawanda uye kuwana dumplings akanaka pabuda, zvino uwane dumplings.
Ita zvinyoro zvinyorwa pasi uye uzviise pamusoro pei dumplings. Mune masero, isa chizadziro uye uvhare zvinhu zvose nechikamu chechipiri chehupfu.
Tambanudza zvinhu zvose, zvakasimba kuomesa pini yokuputika kumusoro.
Ngwarira kubvisa dumplings inonamatira kubundo nekunobata chiedza kwemuinwe.
| | |
Nzira yekukurumidza kuumba dumplings sei?
Kana iwe usingadi humiro inonzi pelmeni inowanikwa kune pelmeni, zvino tenga chigamba chinokubvumira kuti uumbe imwe neimwe ye dumplings mumwe nomumwe.
Sungai mukanyiwa mucheka mutsvuku uye muuraze mumakumbo. Isa mukanwa nekuzadza mukati mevhura dumplings.
Vhura mashizha zvakasimba, wakabata mitsetse pamwe chete.
Kukanganisa kwechigadzirwa ichi kungave kuti hupfu huchabatanidza kune kunze kwemapapiro emafupa, saka naizvozvo imwe yemativi ekeke rakapfa zviri nani kusara nefufuro yakasaswa zvishoma, uye yechipiri yakanatswa zvachose kubva iyo kuitira kuti mitsetse ive yakanyatsobatanidzwa pamwe chete.
Zvakanaka sei kuveza ravioli?
Imwe nzira yakajeka yekuumba mukanwa inosanganisirawo chero mari ipi zvayo isina kukodzera uye inoderedza kushandiswa kwehuwandu. Dura hlama muzvikamu zviduku, zvinyoronyedze mumwe nomumwe wavo uye uise kuzadza mukati.
Chengetedza mapuranga matatu ehupfu pamwe pamwe uye uabatanidze mukatikati kuitira kuti katatu inotanga. Nokufananidza, iwe unogona kupa pelmeni chimiro chekwereti, kuunganidza kwete mhuka dzepamusoro nhatu, asi ina.
Nzira yekuumba dumplings pigtail sei?
Iyi nzira yekufananidzira yakagara yakashandiswa kuAsia ravioli uye manti. Kwaari, zvidimbu zvehupfu zvinotungidzirwawo mudenderedzwa, uye kuzadza kunofukidzwa nerimwe remasvingo akasununguka.
| | |
Zvadaro, zvichifamba kubva pachigadziko, bvarura hupfu hwemativi maviri ezvo uhuise pamwe chete pakati.
| | |
Kuenda kumagumo, kungoita mapofu maviri ose akasununguka mumwe nomumwe.
| | |
Nzira yekuveza sei dutchlings?
Nzira inotevera yekufananidzira inowanzoshandiswa kweChinese version ye pelmeni inonzi gedza. Iyi nzira inogona kukweretwa uye pamusoro pezvikwata zvedu, ingoita nechokwadi kuti vakanamatira pfumbu yakakwana yakakwanisa kuchengeta chimiro chakanaka.
Cheka denderedzwa yakaenzana nechepamusoro kubva kune imwe tsvina yakawanda yewaini, gira mitsara yeumwe neumwe wavo nehuwandu hwemvura. Usave wakashingairira kune mvura, kana zvisinei iwe uchawana zvakasiyana-siyana - mukanyiwa haungamamati pamwe chete uye huchatanga kuora.
Iye zvino, kutanga kutamira kune imwe yemiganhu, ita zviyero zvakaenzana nevadziviriri. Ramba uchivashandura kusvikira iwe upofumadza hafu yei dumplings nenzira iyi.
Chechipiri, hafu yakasvibirira, zvinyatsobatanidza nechepakati.
