Isu tose tinoziva kuti mapuroteni ndiye muvaki wega rimwe nerimwe remuviri wedu. Zvisinei, puroteni pachayo inosanganisira zviduku zvinyorwa zvinokonzerwa - amino acids . Iko kune maonero akawanda anopikisana pamusoro pezvibatsiro uye kuipa kwemamino acids. Uye chokwadi, sezvinowanzoitwa, pakati-mupfungwa uye kuchengetedza kwechiyero.
Batsirwa
Zvakanakira amino acids, chaizvoizvo, zvisingaverengeki. Izvi zvinokonzerwa nehupenyu zvakakosha kwatiri semhepo. Pakati idzi, mishonga, bvudzi, misumari, mapfupa, maantimisi, mahomoni anovakwa. Amino acids inobatanidzwa mune zvose zvinokonzerwa nehupenyu, inobatanidzwa mubasa rezvirwere zvemuviri.
Somuenzaniso, arginine ndiyo amino acid yevechidiki. Icho chinokonzera kufanana kwekukura kwehomoni, nokudaro kudzorera muviri wose kubva mukati nekunze. Uye lysine ichava mubatsiri akanaka pakurasikirwa, sezvo inowedzera kuparadzaniswa kwemafuta. Kuonga amino acids, musimba kukura kunowedzera, iyo inokwezva masheji uye vatambi. Nzira yakanakisisa yokugadzirisa nayo basa iri isparagine, iyo, nenzira, inowanikwa mumakoroji egorosi.
Zvinokuvadza
Asi unhu hunoyevedza hunoderedzwa kusina ruzivo pamusoro pezvinengozi zveamino acid. Ichokwadi ndechokuti mazhinji emitambo inowedzera yakavakirwa pamamino acids, kana kuti pane, enzyme-treated casein. Aya amino acids anoshandiswa musimba kukura, uye kukuvadza, kutanga kwezvose, ndechokuti mushure mekudzivisa kudya kwekuwedzera, mishonga ichava yakwegura, yakaonda, mafomu. Pamusoro pezvo, nekuda kwekunaka kwekunakidza kwekusimudzira (iyo, chaizvoizvo, uye kutora zvigadzirwa mune zvemitambo), itsvo dzinoisa mutoro unorema pakubviswa kweprotein yose inobata nyore, iyo, chero ipi zvayo inogona, haikwanisi kuiswa mumasumbu ako ne100% .
Amino acids inoshamisa vanobatsira kuti varambe vakanaka uye utano. Asi zvinogara zvakachengeteka kuvadya nezvokudya, mumutengo umo muviri wako unokuudza. Uye kuti "rega," apo iwe unwa amino acid-saturated cocktail, muviri, marwadzo, hauna nguva.