Iyi ndeimwe yezvinonhuhwirira zvinosvibisa uye zvisina kujairika, nokuti tinowanzojaira berry kana michero liqueurs, uye iwe haugone kutenga chinhu chakadaro muchitoro. Asi iwe unogona kuzvibika iwe kubva kune rosiro yako ichikura mumunda, uye tichakuudza mapeji pasi apa.
Nzira yekuita sei zvakanakisisa liqueur kubva pamakumbo eti chai rose?
Nokuda kwegadziriro yeiqueur yakadai, petals wei chai rose ichatikwanira isu. Vane fukisa yakajeka uye zvinyoro zvishoma. Mukuwedzera, roses inoshandiswa mumarquet inowanzobatwa nemishonga inouraya kana mishonga inouraya, iyo inenge iriwo mumuchengamire wakapedzwa.
Zvisungo:
- pink petals - 150 g;
- juice - 45 ml;
- mvura - 90 ml;
- doro - 90 ml;
- shuga - 210 g.
Kugadzirira
Petals inorongwa kuti ibvise pedicels uye mashizha, akagezwa uye akaomeswa zvakanaka. Zvadaro tinoiisa mumudziyo, edza kuigadzirisa zvakanyanya, uye uizadze nemvura inopisa, nemuonamu, kuitira kuti irege kuvhara mapepa, ivhare uye iiise mufiriji kana imwe nzvimbo yakanakira kuti iomere. Muto weRimu uchapa urombo hwakaoma uye huchabatsira kuchengetedza mavara akanaka. Kubva mumvura uye shuga, kubika sirasi uye uende kunotonhora. Mushure meizvi, tinosvina kuvhara, tinosunungura kunze kwemvura yose kubva pamakwenzi, sanganidza ne syrup uye mudururire muwaini. Zvose izvi zvinosanganiswa uye zvakachengetwa kwemavhiki mashoma, kuitira kuti doro rigadziriswe uye rinova sekunhuhwira sezvinobvira.
Rose petal liqueur kumba
Zvisungo:
- mvura - 2 l;
- shuga - 1,2 kg;
- vodka - 500 ml;
- citric acid - 20 g;
- the petals of the tea rose
Kugadzirira
Kubva pane shuga nemvura, tinogadzira sirasi uye tinoita kuti iite kupora zvachose pasi, woidira muhari uye mudururire mutsara. Izvo zvipeta zvakanyanya zvinowanikwa musirasi, iyo inowedzera uye inonhuwira ichava doro. Isuwo tinodururira vodka ikoko, tinoiisa uye tinotumira kwemwedzi murima. Mushure meizvi, faira uye ude muzvigadziro zvekuchengetedza kana kushandiswa. Muchidimbu, doro rakagadzirira uye rinogona kutonhora, asi zviri nani kuipa zvishoma. Doro rakapedzwa rinogona kuchengetwa kwenguva yakareba muhombodo kana mabhanji. Kana iwe uchida doro rakasviba uye rinotapira, unogona kuwedzera shuga uye 2 kg, ipapo kunwa kuchava kwakasviba uye kunononoka.
Iropepeti yewainiki kubva pamakwenzi e roses pane vodka
Zvisungo:
- petals of a rose rose;
- vodka - 500 ml;
- shuga - 180 g;
- mvura - 160 ml.
Kugadzirira
Tichada pata yehari uye pini inoputika yekuita liqueur. Miti yacho inoshambwa, yakaomeswa uye yakanyatsogadziriswa muzvikamu, tinovata muhombe uye tinoiinzira neipi inoputika, mushure mekudaro, mafuta anokosha ari nyore kusunungura.
Zadza ne vodka, zvishoma nezvishoma, kuitira kuti zvinhu zvose zvikwanise, zvakasungwa ne nylon yep cap uye yakachena kwemavhiki masere, kusimbisa, zvichida pane imwe nzvimbo ine rima. Mushure mokuputika, dzvinyirira kupfurikidza nejijize, shingairira mvura yose uye muidururire zvakare muhari. Kubva mumvura uye shuga, kubika sirasi uye kuidonhedze zvachose, wozowedzera ku tincture, kuisanganisa uye kuisa zvakare kwemwedzi 1-1.5 kuti uite. Mucherechedzo unofanira kuzara, ruby-brown, asi panguva imwechete yakajeka. Kana ukawedzera maruva akazara mukati mamasheji, zvino doro richaita zvishoma, dzimwe dzakaita semumvuri.
Kurumidza kunyorera kubva pamakwenzi eti rose rose
Zvose mapeji apfuura zvakagadzirirwa kwenguva refu yekubika, uye kubva kune ino mapeji iwe uchadzidza kuti unokurumidzira kubika muto wezvinonhuhwirira uye unonaka.
Zvisungo:
- pink petals - 500 g;
- mvura - 0,4 litita;
- vodka - 500 ml;
- shuga - 1 kg;
- citric acid - 15 g.
Kugadzirira
Nokuti pink petals iine chiedza uye zvakaoma kuunganidza zvakadaro panguva imwe chete, unogona kuzviita mumatanho akawanda. Chengetedza mapepa, vodha vodka, kuitira kuti irege kuvharwa, kuisa muzuva kwemazuva matatu. Apo hutsva hunotevera hukabukira, tinodzokorora nzira, nezvimwe. kusvikira uwana mukana wakakwana. Zvose zvikamu zvakasanganiswa uye zvakabatanidzwa. Ika sirasi kubva mumvura, citric acid uye shuga uye uwedzere kune kuvharwa, zvakakosha kutarisa chikamu che1: 1. Zvadaro, tinomira uye tinomira mufiriji kwemazuva matatu.