Green lentils - yakanaka uye yakaipa

Ichi chigadzirwa chinonzi inonyanya kukosha yemashizha. Kuti tizvione, ngatitarirei maitiro ezvinyorwa zvemavara ehomwe yerima uye tsvaga kuti chii chinocherechedza zvinhu zvayo.

Kubatsirwa uye kukuvadza kwemavara mashizha

Ichi chigadzirwa chine zvakawanda zveproteine, uye fiber . Ndicho chikonzero chikafu kubva kune gorosi lenzi rinokurudzirwa kuisa mukudya kwako kune avo vanoda kugadzirisa basa remuviri wepamuviri, kurasikirwa nehupamhi kana kuti metabolize. Fiber inowedzera mumukati peristalsis, nokudaro ichiita kuti kubviswa kwezvinhu zvinokuvadza nemasumbu kubva mumuviri. Zvakanaka, mapuroteni achabatsira kwenguva refu kubvisa kunzwa kwe nzara, iyo inogumisa dambudziko rakadai sekudya zvakanyanya. Nokudaro, lenzi inowanzodyiwa nevaya vanoda kurasa mamwe mapaundi.

Kubatsirwa kwegorosi lentiki zvakare kunowanikwa mune zvekuti zvokudya zvayo zvinobatsira kuderedza huwandu hwehuga muropa. Ichi chigadzirwa chinokurudzirwa kuvanhu vanotambura nechirwere cheshuga mellitus , zvinogoneka uye zvakakosha kuisa ndiro pazviri mukudya kwavo uye avo vari mungozi yekuvandudza chirwere ichi.

Chimwe chezvinhu zvinobatsira zvegorosi lentiki inogona kudanwa uye iyo isoflavone, iyo inenge iri mairi, inogona kuderedza zvakanyanya ngozi yekenza. Zvakakosha kuziva kuti chiyero che isoflavone hachideredzi, kunyange kana chikabika mikoko yacho kwenguva refu yakakwana, iyo inopfuura 2 hours. Zvakanaka uye zvakadai semapetrosi uye magnesium zvinongoda kuti zviitwe nemaitiro ezvirwere zvemuviri.

Mune lentile, unogonawo kuwana mavitamini A uye C, saka zvakakodzera kudya kunze panguva yechando, zvichabatsira kurarama nezviratidzo zvechirwere nokukurumidza uye "famba netsoka dzako". Imwe nzira yakanaka inogona kutumidzwa kuti vitamini A inobatsira kukanganisa kukwegura kwemasero nezvimwe zvinhu.