Chii chinobatsira mazambiringa akaomeswa?

Zvinomera zvinowanikwa nekuomeswa kwenguva refu kwemhando dzakasiyana dzemazambiringa. Muchipfeko kune maminera anokosha, fiber, mavitamini . Iyo ine tambo inotapira isingawanzoti, asi haina ine glucose inowanzogara, asi yakazara mu fructose uye sucrose, naizvozvo inowanzoshandiswa mumishonga yakasiyana-siyana.

Zvinowedzera - zvinobatsira zvinhu uye zvinokuvadza

Zvinobatsira mazambiringa akaoma zvakafanana nekushandiswa kwemazambiringa. Zvisinei, muzvibereko zvakaomeswa, mavhithamini uye tsanangudzo yezvikamu zvinowanikwa kazhinji majeke ejeri. Zuva rakasvibira rakawanda rinowedzerwa ne biologically inoshanda michina.

Kutenda kune rumwe ruzivo rwakakosha rwemashoko ekutsvaga muhutano hwayo, mazambiringa akaomeswa anoita zvirongwa zvakasiyana-siyana mumuviri, kureva:

  1. Nhamba yakawanda yesimbi mairi inodiwa kuchengetedza hemoglobin.
  2. Calcium inoshandura kutapurirwa kwemaitiro emagunha, iyi mineral inokosha pakuvakwa kwefupa uye maratilaginous tissue, inosimbisa eamel pameno uye inokosha mukugadzirisazve zvirongwa.
  3. Zvinomera zvinosanganisira cobalt, iyo inobatanidzwa mukushanda kwehematopoiesis, zvinodiwa pakuumbwa kwe erythrocytes.
  4. Kuvapo kweIodine kunobatsira kushanda kwetachiona gland, kunodzivirira kugadzirwa kwe goiter.
  5. Potassium inobatanidzwa mubasa reuropi, zvinokosha kuti zvipfeko zvemoyo. Basa re potassium rakawanda mumasero ose, sezvo rinokurudzira kuumbwa kwemuviri uye kuchengetedza kukwana kwayo.
  6. Iyo magnesium iri mune sutu inotsigira basa rinozvimirira romwoyo, zvinokosha kuti basa rekutsvina kwechiropa neitsvo. Nekubatanidzwa kwe magnesium, mapuroteni nemahomoni zvakagadzirwa.
  7. Magnesium inobatanidzwa mukufambisa carbon dioxide nemamwe michina yemagetsi. Nekushaikwa kwaro, muviri unowanzomira pakuumbwa kwe slags, kushandiswa kwemasero kwemasero kunowedzera.
  8. Ikozvino phosphorus inobatsira kusimbisa mapfupa, zvinowanzoita majoints.

Kuongorora kubatsira kwemazambiringa akaomeswa, zvinokosha kufunga nezvehuwandu hwakawanda hwevhitamine yeboka B mairi, iyo inoshandisa zvirongwa zvemagetsi, kudzivirira kuwedzera kwekuwedzera uye kupera kwehutachiona hwemitsipa, zvinoita kuti kuvezve kwemajeri (naizvozvo, mazambiringa anogadzirwa mushure mekushanda).

Muchipfeti, chizhinji chevhitamini C , chinodiwa kuti kuve kwemasvini eropa, kunowedzera kusagadzikana kwezvirwere zvepathogenic.

Kuumbwa kwemazambiringa akaomeswa kunosanganisira zvose zvicherwa zvinotsigira muviri wemuF, dzinobatsira kuisa mucherechedzo wemvura yemunyu.

Kubatsirwa kwemazambiringa akaomeswa ekurasikirwa

A rich mineral-vitamin complex, iri mune sutu, inobatsira kuita kuti zvirongwa zvemagetsi zviri mumasero emagetsi zviitike. Kushanda kwezvinhu zvinokonzera kupera kwemafuta uye kutengesa zvinyorwa zvakawanda muhutu.

Iyo inclusions iyo inogadzira raisin, inowiridza mararamiro emvura-munyu, nokudaro ichibatsira kubvisa edema uye kutungamirira kuderera kweuviri hwemuviri.

Kubvira panguva yekare inozivikanwa kuti mazambiringa akanga ashandiswa pakurasikirwa, sezvo zvichivandudza kudya. Maonde ayo anobatsira peristalsis, anobatsira matumbo kubvisa tsvina. Basa rakarongedzwa zvakanaka remutsara wepamuviri rinoita kuti huwandu hwekudya huvepo kubva kune zvigadzirwa zvezvibereko, apo masero haafaniri kufa nenzara uye haatsvaki kuunganidza zviwanikwa.

Dare iri mukugadzirwa kwarwo inodiwa kubasa remasero matsvuku eropa, anotakura okisijeni kuburikidza neropa kusvika kumatumbu ose. Masero etukutu, kuwana oxygen, inomhanyira kugovera mafuta uye kuwana simba. Saka, nekushandisa mazambiringa akaoma zvakakwana, munhu anobatsira muviri wake kuti uchinje metabolism uye unounza uremu hwohwo kumashure.

Pfuma yakawanda ye ascorbic acid mu sutu inokosha pakurasikirwa, sezvo vitamini C ine simba rinopesana nenyama uye rinokanganisa muviri wezvinhu zvinokuvadza, izvo zvinoita kuti kuve nekugadzirisa kwekugadzirisa zvirongwa zvemagetsi.