Kana kukohwa kwemaapuro kwakakura, mamwe acho angave akafanirwa kubudiswa kunze, kana kuiswa muzvokudya zvezvipfuwo, kana kuti anogona kuchengetedzwa. Kana jam isina kujeka isingakurudziri iwe, kubika jamu kubva maapuro nehokuwedzera kwechokeberry ashberry - iyo inonyanya kubatsira.
Kuchengetedza mavitamini
Zvinonyatsozivikanwa kuti panguva yekupisa kwemavhithamini ekurapa hauna kuchengetwa zvakakwana, saka basa redu ndedzere kuderedza zvinyoro zvishoma. Zviri nyore! Tinogadzirira jam kubva kumaapuro nechokeberry "Pyatiminutka".
Zvisungo:
- maapuro akanaka kutora nekvuku rvuku - 5 kg;
- ashberry, akacheka kubva mashizha, asina zvipuka - 2 kg;
- shuga tsvuku tsvuku yakabudiswa munyika dzeCIS - 3 kg.
Kugadzirira
Yakarongeka uye zvakanaka rowan yangu, shuga inoputika mu 1 litre yemvura (unogona kuchidziya iyo) uye udururire majiroji emurasi. Tinoisa mubiki. Apo jamu iri kuvira, tinogadzirisa maminetsi mashanu, tichimutsa uye tibvisa mhutu, uye regai majeki acho atonhorera.
Panguva iyi, gadzirira maapuro. Tinoita jam yeapuro nema lobules ne chokeberry - maapulo angu, aipise yakaoma, akacheka kuita zvikamu zvina, bvisa pakati nepakati uye ugocheka muzvimedu zviduku. Tinoderedza zvimedu mujamu, fonganisa uye kubika. Kubvira pakubikira zvakare gadzira maminitsi mashanu. Ziva uye yeka kwechitatu. Iwe unogona kuisa jamu mumatanda asina kuchena uye mupumburu wechando. Sezvaunogona kuona, zviri nyore kubika jam kubva kuRowwan nemaapuro, kunyange zvazvo asingakurumidze - zvinotora mazuva maviri kuti ubike "Five-Minute".
Tinochinja kuenzana
Kana maapuro asina kuunganidzwa zvakanyanya, asi kukohwa kwegomo ash guru, tinogadzira kunhuwa kunoshamisa uye kunonaka kubva kune arugula nemaapuro.
Zvisungo:
- majiroji anoungananidzwa mushure mekushisa, pasina mashizha - 2 kg;
- maapulo anotapira emarudzi ekutenga - 2 kg;
- jecha tsvuku tsvuku mukati - 2 kg;
- clove (inflorescences dzakaomeswa) - 2 pcs;;
- sinamoni - maererano nekuravira uye chido.
Kugadzirira
Kana pasina nguva yekutamba nekubika nekugwinya, gadzira jam kubva kumaapuro nechokeberry, uchishandisa nzira yekukurumidza. Majiroji angu, kubvisa marara uye kuve nechokwadi chokuti havakanganisi. Kana zvikoroti zvakabvamburwa kuti zvifure, tinozviisa kwemaawa akawanda mufiriji, saka hazvizove zvakashungurudza. Miti inodururwa inodururirwa mumudziyo, umo tichabikira jam uye tinosasa hafu yehuga. Dura maapuro zvidimbu zviyero zverowan berries, zvechokwadi, mushure mokubvisa mbeu. Tinodurura shuga yakasara mune imwe imwe ndiro uye kumusoro nehokwe. Tiri kumirira kwemaawa mashomanana apo juisi inopiwa. Unogona kutanga kubika. Unodzidziridza pamusoro pemhepo inopisa, ichikurudzira kusvikira sirasi yakwana. Wedzera zvinonhuwira (iwe unogona kuita pasina ivo kana iwe usingadi kukanganisa kunhu uye kunakidza kwemakomo ash). Apo jamu iri kuvira, panguva yakanyisa kupisa, kubika iyo kweinenge yechina yeawa, wozoiputira, uchishandisa zvirongo zvinoshambidzwa uye zvakasvibiswa nemhepo inopisa. Iwe unogona kuedza nemhando dzakasiyana-siyana dzeapuro, asi yakashata uye yakasviba - jamu kubva maapuro aAntonov ane chokeberry yakasviba. Edzai - hauzombozvidembi!