Matanda echikwata akanga achidiwa nokukurumidza paakaonekwa pane mashefu ezvitoro. Ichi chigadzirwa chakakonzera vatengi kuburikidza nekunakidza kunonakidza kusinganzwisisiki, uyewo mari inodhura. Mukuwedzera, tsotso haifaniri kuve yakagadzirirwa, saka ivo vaiwanzozvitenga kuti vadye masikati panguva yemasikati. Mukuwedzera, zvichibva pane chigadzirwa ichi vasikana vakauya nemichero yakawanda inofadza iyo yaive yakashandira patafura yemutambo.
Apo chete chigadzirwa ichi chakanga chiri kutengeswa, vashomanana vanhu vakafunga kuti chikamu chedu tsvina, chii chinobatsira uye chinokuvadza kubva kwavari chinogona kuva. Chinhu chikuru ndechekuti inonaka uye inogutsa. Panguva ino, vanhu vakawanda vari kuedza kutevera kudya, saka mubvunzo wekugadzirwa kwechigadzirwa hwave huchifarira kune vazhinji.
Kuumbwa kwematanda echirabvu, zvavanobatsira uye zvinokuvadza
Zvakakosha kutaura kuti nea crabs chigadzirwa ichi chinongorongedzwa chete nezita, iyo yakava yekutsvaga kwekutengeserana kwevatemi vanoita basa. Yakanyanya kushandisa shering, mackerel , pollock, hake nevamwe. Ikoko hove inoshambawa kwenguva yakareba nemvura inotonhora inotonhora, uye yakanyatsopwanyika uye yakavhenganiswa kusvikira imwe yunifomu yakasununguka yakawanikwa. Chibereko chacho chinonzwa kunhuhwira uye chinopenya mutsvuku.
Mukuwedzera kune nyama yakasvibiswa, iyo yakagadzirwa inosanganisira munyu, shuga, starch, mafuta ewaini uye evha kana soy protein. Mukuwedzera kune izvozvi zvigadzirwa, kunewo avo vanoita basa rinotsigira. Aya ndiwo madhayi, thickeners, flavour uye flavour enhancers.
Nekugadzirwa kwakadaro, tinogona kutaura kuti zvibatsiro zvehombodo hazvikwanisi, nokuti chigadzirwa hachisi zvachose chaiwo. Zvisinei, kana iwe uchitenga chigadzirwa chakanaka uye usachiishandisa kakawanda, ipapo hakuzovi nekukuvadza kwavari.
Chirasi tsitsi - zvakanaka uye zvinokuvadza nekuderedza uremu
Vanhu vari kuedza kuderedza uremu vanofarira noutano hwezvimedu zvehombodo uye kana zvingashandiswa pakudya. Izvo zvinofanira kuonekwa kuti chigadzirwa ichi chakaderera-koriori - 100 g yezvigadzirwa zvemakero anenge anenge 90 kcal. Sezvo iyo yakagadzirwa semiti isina kupera isingatauri kupisa, inayo mavitamini nemajini. Zvose izvi zvinogona kunzi kuve neunhu hwakanaka hwechigadzirwa.
Zvisinei, nekuda kwezvakagadzirwa nemakemikari, kushandiswa kwezvikwata zvepabhi zvinowanzoita kuti zvirwere zvinokonzerwa nezvinokonzerwa nehutachiona uye zvinetso zviri mumugwagwa.