Zhizha - inguva nguva kwete yezororo uye zororo, asiwo kune mahwendefa anonaka pane yechando . Nzira yekubika apricot jam zvimedu, dzidza kubva munyaya ino.
Nzira yekubika apricot jam?
Zvisungo:
- Apricots haabvumi - 1.6 kg;
- mvura yakachena - 450 ml;
- shuga yejecha - 1,3 kg.
Kugadzirira
Apricots zvakanaka zvangu uye dzakaoma. Pamichero, bvisa mapfupa. Mubhokisi, isa chidimbu chezvibereko nematafura kumusoro. Muchiitiko ichi, dururira zvikamu zvehuga. Tinozviisa parutivi kuti tisave juisi. Zvadaro mudururire mumvura inotonhorera yakabikwa. Tinoisa ndiro nemabhilikiti padhifu uye tinopisa mumasero matatu pamoto muduku - maminitsi mashanu mushure mokubikira panguva dzenguva kusvika ku 3. Uye kuchengetedza ma apricots, hazvo kuti haufaniri kusvitsa jamu nehupuni, asi shandisai mudziyo kana kuzunungusa kubva kune rumwe rutivi. Hamu inotonhorera pakarepo tinodurura pamabhanki, tinomuka uye tinotumira kunotonhora pasi.
Zvakadini kubika apricot jam zvimedu - kamukira
Zvisungo:
- shuga yejecha - 1,5 kg;
- mvura yakasvibiswa - 500 ml;
- zvishoma nezvishoma kwete apricots yakabikwa - 1 kg.
Kugadzirira
Isu tinoparadzanisa ma aprikoti mumaminitsi maviri. Tinovaderedza ivo kwemaminitsi matatu mumvura inopisa, vozoita kuti vasvike. Maapurikiti akazvigadzirira anodikanwa kunyatsopisa sirasi, kubikwa kubva mumvura uye shuga. Ngatisimirei kutarisa kwemaawa matatu, mushure mezvo, gadzira apricots nemakondomu mumaminitsi maviri kune gumi mumwe nomumwe uye muarege kuti amire pakati pavo kwehafu yenguva. Ipapo tinodururira jam pamusoro pemiti yakagadzirwa uye tinoiputira.
Apricot jamu zvisikwa muyirwa - recipe
Zvisungo:
- mvura 450 ml;
- apricots - 1 kg;
- jecha re shuga - 500 g.
Kugadzirira
Kwete ma apricots akaibva nemvura yangu, tinovatsanangurira mumakirules, munzvimbo dzakasiyana-siyana tinotapudza neinoti. Tinogadzira sirasi kubva kune shuga nemvura, vauzadze nemaapricots uye regai tiimirire zuva. Zvadaro sirasi inodzwa, zvakare yakabikwa, zvakare tinozadza ma apricots uye zvakare tinovabvumira kuti vape. Pazuva rechitatu mune sirasi iyi, kubika apricots kuti uve pachena. Takatambanudza jam apricot nemabhiriji pamahombekombe uye tovhura.
Apricot jamu zvimedu zvine orange
Zvisungo:
- ruvara rukuru-1 chikamu;
- apricots - 3 kg;
- mvura - 900 ml;
- shuga yejecha - 2 kg.
Kugadzirira
Apricots ndeyangu, tinocheka nehafu ndokubvisa mapfupa. Nhengo imwe neimwe inobata munzvimbo dzakasiyana-siyana inorohwa nemapuranga kuitira kuti juisi ibude zvakanaka. Gadzirira sirasi kubva kune shuga nemvura. Tinovazadza nemichero yakagadzirirwa uye vanobva kwavari kwezuva. Mushure meizvi, shandisai mvura uye mobikira. Tinodurura ma apricots zvakare nesirasi uye tinoenda kune rimwe zuva. Mushure meizvozvo, ma apricots akatoiswa nesirasi pamoto, anodururira jisi yakasimwa kunze kwearangi, uye inopisa kusvika kumota. Deredzai moto iwoyo zvishoma uye pinda mujamu kwechina cheawa. Tinoparadzira jamu pamishu, mhondi uye kunotonhorera mumamiriro ekudzivirira.
Apricot jam zvidimbu nemazinga
Zvisungo:
- mvura yakachena - 200 ml;
- apricots - 1 kg;
- shuga yejecha - 250 g.
Kugadzirira
Tinogeza ma apricots akagezwa. Tinovachenesa kubva pamapfupa uye tinovatsinhanisa. Kusvetura mapfupa, uye mavara anocheneswa kubva paganda. Shuga inodururwa mumvura uye yakabikwa sirasi. Tinoisa apricots muhomwe, tichidurura nucleoli kubva pamapfupa. Kubva kumusoro, uzadze zvose nesirasi uye uuye kumota. Isu tinobvisa masero kubva pakateti uye tinotonhorera. Muchiitiko ichi, sirasi inofanirwa kuderedzwa uye yakanamatirwa zvakasiyana. Dzokai kaviri iyi nzira, kureva, yakabikwa - yakanyirika, uye zvakare zvakare zvakare. Nenguva yechitatu tinopa tumota uye kunwa kweinenge yechina yeawa pamoto muduku. Iye zvino tinodurura jamu pamiti uye tinozvinyora.
Apricot jam zvidimbu ne gelatin
Zvisungo:
- gelatin pakarepo - 30 g;
- shuga - 500 g;
- apricots - 1 kg.
Kugadzirira
Apricots ndeyangu, bvisa ibwe, majekiseni akaiswa mavara, achidira shuga ne gelatin. Tinoisiya kuti tiomirire kwemaawa 20. Pashure pacho, ngatitangei kupisa pamusoro pekupisa kwakadzika, kuisa panhovo uye kuvhara. Apricot jam zvidimbu ne gelatin zvinofanira kuchengetwa muchando.