Milk whey inofungidzirwa nevakawanda kuti ive dongo rekugadzira, kwete kuratidza chikafu chekudya. Asi avo vane hanya nehutano hwakanaka, havazobvumirane nemashoko aya. Izvo zvinogona kunzwika kubva kune vekudya vanoziva zvakajeka kuti sei uye zvakakosha sei whey.
Vamwe vanhu vanobvuma kuti havana kufarira kunhuhwirira kwakanaka uye kunakidzwa kwechigadzirwa panzvimbo yezvakabva. Zvisinei, chokwadi chokuti serum iri ichiri kuwanikwa kubva mumukaka , a priori, inoita kuti zvikwanisike kusava nechokwadi nezvinobatsira. Asi zviri nani kunzwisisa nyaya iyi muchidimbu, nokuti chigadzirwa chacho chingave chakasiyana.
Kuumbwa uye zvinhu zve whey
Mukuonekwa kwaro, sarum inonzi opaque yakachena mvura iyo inonhuwira mukaka wakaoma. Iine nhamba yakawanda yeimwe zvinhu zvinokosha. Chokutanga, mavitamini A, C, E, pamwe neasina choline (vitamini B4) uye biotin (vitamini B7), pamwe nemashizha uye macro: calcium, phosphorus , magnesium, nezvimwewo.
Nemhaka yekuumbwa kwayo, serumundi inogona kuva nemigumisiro inobatsira pamuviri pamwe chete uye pamitemo yayo pachayo. Pamusoro pezvo, chigadzirwa ichi chinonyanya kudya, chinokosha chinobva mumukaka wemaprotheni, chinosanganiswa muzvinyorwa zvezvipfeko zvemitambo, zvinoshandiswa mukudya uye kudya kwekudya.
Batsirwa uye kukuvadza kwe whey mumuviri
Sezvo wakadzidza kuumbwa kwechigadzirwa, haugoni kubvunza pamusoro pekuti kana whey inobatsira here. Asi zvingava zvisina maturo kuziva kuti ndeupi rudzi rwekubatsira kunogona kuunza kune munhu chaiye, uye kana rine zvinhu zvinokuvadza.
Iyo michina yakawanda yevhitamini yakasimbisa zvakasimba masimba ekudzivirirwa kwepanyama, inokurudzira masero ezvirwere uye inobatsira kudzivirira kutonhora. Mukuwedzera, iyo inobata maitiro ekugadzirisa chirwere, inovandudza microflora mumatumbo, inobvisa ballast substances, inobatsira ne gastritis uye ulcers, inogadzirisa mafungiro uye chiropa chinoshanda. Chigadzirwa chacho chinonyatsoratidzwa kune vakwegura, vane zvinetso nehuwandu hwekudya kwezvokudya.
Milk whey zvakabuda kunze kwemasabolism, inopedza kubwinya kwemazuva ose, cholesterol yakakura uye shuga. Icho chinhu chakanakisisa chekudzivirira kubatanidzwa kwechirwere chemwoyo, kurohwa, kukanganwa kwepfungwa. Dzimwe nyanzvi dzezvokudya zvinodaro dzinoti chigadzirwa ichi chinogona kugadzirisa hutachiona hwehutachiona hwehutano, huchidzivisa kugadzirwa kwemakemikari ekumanikidzwa.
Serum inogona kushandiswa mumuchengetedzo wemusha. Sezvisikwa chigadzirwa chinogona kushandiswa kune vhudzi rekusimbisa uye kubvisa kubhururuka, uyewo pachiso - kubva kumapfumi, masheya emamwe emashizha.
Chigadzirwa chacho chinopesana nevanhu vane lactose kusagadzikana, pamwe chete nevaya vane matambudziko akakomba netsika yepamusoro. Serumum inokurumidza kukurumidza, saka iwe unogona kungodya zvokudya zvitsva, zvisinei kuti kune ngozi yekutora chirwere chepachivi chakakomba.
Pane here rubatsiro kubva whey yezvipindi?
Zvakakosha kucherechedza kukosha kwechibereko chevanhu vane zvirwere zvekubatana.
Pane here rubatsiro rwekurasikirwa urema whey?
Iko-fat-fatty product ine hutsika yakanyanyisa yekoriki, saka inogona kuchengetedzwa zvakachengetwa neavo vanove nehanya nehuwandu hwavo. Nokuda kwekukurumidza kwemasabetism, serum inobatsira kupisa mafuta inowedzera nokukurumidza uye inodzivisa kuumbwa kwezvitsva.