Mumakore achangobva kupfuura, chikafu cheJapan chakave chakakurumbira zvikuru munyika yedu. Uye kuwana munhu wemazuva ano asina kumboedza sushihi nemafuta zvakakosha zvikuru. Asi nzira yekudya sushi nehomweti uye kwete kuinyadzisa, usaziva zvose. Hungu, uye mufambiro patafura inofanirawo kutarisana nemhando. Saka, munyaya ino, tinoda kugoverana newe zvakavanzika zvekuti ungadya sei sushi.
Kudzidza sei kudya sushihi?
Kazhinji izvi hazvisi zvakaoma. Iye zvino Indaneti ine mavhidhiyo mazhinji uye mapikicha, umo zvinhu zvose zvinoratidzwa uye zvakataurwa. Isu, isu, tinoda kukuudza kwete chete kuti ungadye sei zvidzitiro zveSushi, asiwo pamusoro pemitemo yakawanda yezvidzidzo zveJapan.
Ko Japanese inodya sei sushi?
Chinhu chokutanga chinoparadza chizvarwa chedu ndechokuti sushi inodyiwa nehokuti. Saka ngatitange kutaura pamusoro pavo. Munguva yekudya muJapan, hazvibvumirwi kubatisisa mukati mekudya, ndiko kuti, haugoni kuvashandisa seforogo. Zvokudya zvinotora bits chete. Uyewo, munhu haafaniri kunyorera kana kucheka tsvimbo - iyi inzwi rakaipa. Munguva yekudya nehomweti iwe haugoni kumira, nyora chimwe chinhu patafura, uvaratidze pane imwe nyaya.
Inorambidzwawo kutumira sushi kune umwe neumwe nerubatsiro rwemagumo anorevekesa ematanda, izvi zvinoitwa nekuguma kukuru. Izvo zvinoshandawo kune nyaya iyo iwe unoda kutora sushi kubva kune imwe sendeti.
Kana pane sushi, sashimi uye mabhesi pachidya, unofanira kutanga udya mavhesi. Izvi hazvina chokuita nemitemo yemuenzaniso, asi inogona kukanganisa kunakirwa kweiori (zvakapiwa kuti mipumburu ichanyarara kwechinguva uye nori ichawana mvura). Mune mamwe ose mutemo hauna basa.
Kana iwe sesa yekudya nemaThinese yakanyanya kuoma, saka iwe unogona kudya sushi nemaoko ako. Chirevo cheJapan chinobvumirwa.
Sushi inowanzoshandiswa nehuteti chaiyo. Iko inokubvumira kuti uwane zvizere kutarisa kwechikafu ichi, uye hachiyiriri.
How to eat sushi?
Zvino enda zvakananga kuti ungadya zvakadini sushi.
Uye Sushi, uye mipumburu inogadzirwa muhukuru hwemazana, kuitira kuti zvive nyore kuidya zvakakwana. Iwe haugone kumira chimedu cheSushi, uye kuisa imwezve mubhokisi.
Kuti udye sushihi, inofanira kutorwa nehomweti, ndokuisa parutivi rwayo (atova patafura yayo), uye zvakare utore chidimbu kuitira kuti zvikwanise kuvhara hove mu soy sauce. Hove pamusoro penyika iri pamusoro, izvi zvinokonzera kudiwa kwokutanga kuisa sushi kumativi ayo.
Mushure mokunge musunga sushi mu soy muto, tumira kumuromo wako nehove kumusoro.
Asi kwete marudzi ose e sushi anoshandiswa ne soy muto. Mamwe mhando dzinodyidzwa nejinari yakasanganiswa. Zvadaro unoda kuisa hove iyo sushi ne ginger, uye utumire sushi mumuromo wehove pasi. Sashim inoshandiswawo pamwe newasabi sauce.
Nzira yekudya sei sushi nehomweti?
Kutanga, inofanira kunzi kuti vanodya sushi nemagumo anopinza ematanda. Izvo zvinowanika pachavo zvinogona kuva matanda, plastiki kana kunyange simbi. Mumahotera edu echiJapanese kakawanda tinoshumira matanda ematanda akadzimwa. Iwe unogonawo kugoverwa shanduro yekudzidzira yematanda. Asi hazvirevi kuti zvinowirirana netsika dzeJapan.
Asi isu ticharamba tichidzoka kune kuti kune zvigaro zvekuJapan zvakadii. Imwe wandinofanira kuisa mucheki pakati pechigunwe uye chekufananidza, uye kuisa kuguma kwetsvimbo phalanx yemin'i yako. Chigunwe chacho chinogadzirisa iyo isina kufamba. Tsvimbo yechipiri inoshandiswa kumutsara wekunyorera, zvichiita kuti iite seiri kuenderera kwemunwe, uye kugadzirisa nechimbichi chidhi. Nokudaro, tsvimbo yekutanga inogadziriswa, asi yechipiri inofamba pamwe chete nekanyorwa. Sushi inofanirwa kuitwa nemazano ematanda, zvichienderana, mhedziso inofanira kunge yakafanana, uye isingave yakasiyana-siyana.