Kudya kwemitambo yezvipfeti isarudzo yakakomba, uye kusarudzwa kwemapuroteni uye muenzaniso wekushandiswa kwayo kunofanira kutaurirwa nemutoro mukuru. Vakawanda vadzidzisi vanopikisa kuti kazhinji vanhu havaoni mugumisiro wekutora kuwedzerwa nekuda kwekuti vakanyora zvisiri izvo. Kuti tisave mumamiriro ezvinhu akafanana, ngationei kuti mapuroteni api angasarudza mune izvi kana izvozvi.
Ipuroteni ipi iri nani kusarudza?
Kuti titange, ngationei mazano anowanzoenderana nekusarudzwa kwechiwedzera ichi. Saka, nyanzvi dzinokurudzira kubhadhara pane izvi zvinotevera kana uchitenga mapuroteni:
- Chigadzirwa chemugadziri. Usatenga zvinowedzera, iyo iyo yausingazivi nayo. Kana iwe uri mutambi wemutambo, zvino chirongwa chipi chepurotini chingazvisarudzirira iwe, kunze kwekuti iwe usingazivi mazita akadaro, iwe unogona kutungamirirwa nomudzidzisi kana kuti shamwari dzakadzidza-muzvombo. Sezvo mutemo, mumwe wevatambi vachakushevedza 2-3 mavara emishonga, ayo akazvitora, yeuka avo avo vanotaurwa nevakawanda. Saka iwe zvirokwazvo hautengi zvigadzirwa zvekambani isingazivikanwi. Zvinotendwa kuti chigadzirwa chacho chinofanira kuiswa pamusika kwemakore matatu, asi munyaya iyi haugone kunetseka pamusoro pehutano hwahwo nekuchengeteka kwayo.
- Kuumbwa kwehupfu. Zvinotendwa kuti kana kune zvikamu zvinopfuura gumi muhutano hwechiwedzera ichi, saka hachifaniri kutorwa. Vatambi varoti uye vadzidzisi vanokurudzira kusarudza chete izvo zvigadzirwa zvinokwana zvikamu 5-9.
Iye zvino ngationei kuti mapuroteni angasarudzii nokuda kwemafupa emisasa. Izvi zvinogona kubudiswa muchimiro chekuisa pfungwa, kurega uye casin, chimwe chezvipenyu izvi zvine maitiro ake, izvo zvinofanira kuverengwa. Inogadziriswa inowanzokurudzirwa kutenga vanotanga, chirongwa chekutora musanganiswa uyu chiri nyore kwazvo, chinokurumidza kusimbiswa. Nokudaro, kune avo vari kutanga kungotanga mitambo yavo yekurovedza, kuisa pfungwa kune iyo ndiyo nzira yakanakisisa. Isolate inorayirwa kunwa kune avo vanoda kuwana zvikwereti zvakanyanya munguva yakareba nguva inogona. Mapuroteni ari mumufananidzo uyu anodyiwa zvikuru nekukurumidza, saka mhedzisiro iwe unogona kuona nekukurumidza. Casein inokurudzirwa kunwa kune avo vanoshandiswa kurovedza muhukuru, inoshandiswa kwenguva yakareba, asi kuitika mushure mekutora kunogara kwenguva refu. Nenzira, izvi zvakadai zvinowanirwa kunwa kune avo vanoda kurasa mafuta akawanda. Saka, kana uri kutsvaga mapuroteni aunosarudza kuti uwedzere kurashikirwa, inzwa wakasununguka kutenga casin.
Paunosarudza rudzi rwepuroteni, shingairira pane zvaunoda uye purogiramu, nzira iyi ndiyo yakanakisisa.
Nzira yekusarudza sei protein yekuchera vasikana?
Kuti usarudze zvakajeka, unofanira kuyeuka mitemo 2. Kutanga, teerera kune iyo yakanyorwa, inofanira kuratidzirwa kuti musanganiswa une zvishoma zvamafuta uye makhahydrates, uye yakawanda yemaprotheni. Sezvo mutemo, zvinyorwa zvinoratidzirwa muchikamu uye kwete muzere wakakwana muhomwe uye kwete yeg g 100. Unoda kuwedzera iyo, iyo chikamu chichave kubva kubva kuna 1 kusvika ku 5 g yemakinehydrates nemafuta, uye kubva 20 kusvika ku 30 g yeprotheni.
Chechipiri, usatora zvinonzi zvinowanikwa , ivo mapurotheni-carbohydrate mishonga, uye iwe unongoda mapuroteni. Vakawanda vanotanga mitambo yemitambo vanotenda kuti zvakakosha kunwa vanyengeri, asi vadzidzisi havabvumirani nemafungiro aya, sezvo iwe unogona kupa yakawanda yemakhahydrates kunze kwekudya zvakanaka, uye hazvidi kuwedzera huwandu hwavo nemhaka yezvimwe zvinowedzera. Uye zvinorambidzwa kushandura zvokudya nevanokumbira, sezvo izvi zvichatungamirira kune zvinetso zvehutano. Saka, sarudza mapuroteni emisanganiswa, uye iwe unogona kuona mugumisiro wekudzidziswa nekukurumidza.