Dill - miriwo inonaka, pasina iyo kugadzirirwa kwezvokudya zvizhinji, kusataura masadhi, hazvina kukwana. Iyo inobvumirana inozadza maitiro ekunakidza kwezvokudya zvekudya , kuizadza nemavhithamini, saka zvakakosha mumuviri wedu, kunyanya munguva yechando.
Kudonha dill ndiyo nzira yakanakisisa yekugadzirira iyi miti yakaisvonaka yechando. Neyo nzira yakarurama yebhizimisi, inoramba iine zvinhu zvose zvinobatsira, zvinonaka uye kunhuhwirira. Zvakare, zvakagara zvichiratidzwa kuti zvinyorwa zve vitamini C muzhizha mazhizha zvakapetwa kaviri zvakanyanya sechando chirimwa mumhepo. Nokudaro, chero mukadzi weimba anofanira kunge ane danda rakaoma, uye rudo uye unyoro zvinowanikwa muzhizha.
Nhasi, tichakuudza zvakajeka kuti ungasunga sei dill itsva yechando.
Nzira dzekuisa dill kwechando
Nekukanda, iyo mutsva yakachena dill magidhi, yakabatwa munaJune-July mukati mezuva, yakakodzera. Ndiyo fennel iyo ichava nekunakidza kwakanaka uye kunhuhwirira, sezvo ine pfuma yekuita kuti zvinyorwa uye chiitiko chemafuta anokosha masikati.
Kune nzira dzakawanda dzinokosha dzekusunungura mitsva yemitsva. Vamwe vanokonzera dill yakave yakasarudzwa muhombe yechando, izere nechingwa chemvura. Vamwe vanofarira kuisa boka remafuta mufiriji, vachiaisa mumudziyo, bhegi kana kuvhara firimu. Uye avo vanoda kuchengetedza nzvimbo mufiriji uye nguva apo vari kugadzira zvokudya munguva yechando, vanopisa dill rinenge rakapwanyika, vachiisungira muzvikwata zvakasiyana kana kugoverwa mufirimu.
Nzira yei kuisa dill mufiriji mumagumbi echando?
Kana iwe uine gavhuti huru ine nzvimbo yakasununguka yakakwana, iyo dill yakashambwa uye yakasviwa iwe unogona kusunungura chikamu nekuchiparadzira muhombe yechando, kudira mvura uye kupisa mukamuri. Iwe unogona kuchengeta chinhu chakadaro chisina mufiriji, sezvinoitwa mafomu, uye peta mazai echando muhomwe. Iyi ndiyo nzira yakakodzera yokushandisa miriwo yakaoma paunogadzirira ndiro yekutanga uye yechipiri. Imwe nzira inobatsira iyo nzira ndeyokuti hazvifaniri kuomeswa mashizha asati agaya.
Nzira yekugadzira dill sei munguva yechando mumapakiti?
Dill idzva rinogona kunge rakanyoroveswa matavi ose kana matanda. Kuti uite izvi, ugeze mumvura, uise pane thiri thiri uye uite kuti iome. Zvadaro, kana kuisa zvikamu zviduku mufiriji, uye woisa muhomwe dzekuchengetedza, kana kuwedzera dill yakaoma pakarepo woitumira kuti iome.
Izvo zviri nyore uye zvinoshanda kushandisa kare dill rezhenje munguva yechando. Nokuda kweizvi, tinogadzirira mishonga yakagadzirwa uye yakaoma zvakanaka, kuwedzera muzvikwama zvepurasitiki, zvichida mune zvikamu zviduku, uye unozviisa mufriji kuitira kuchengetedza.
Chinhu chakakosha kuti uwane chibereko chakanaka chekuisa maruva matsva matsva mumasaga ndiko kubvisa mhepo kubva kwavari kusvika pakukwirira. Nokuda kweizvi, mushure mokuzadza, tsanidza zviri mukati, chengetedza mhepo uye
Izvo zvinosarudzwa zvinoshandiswa pakukanda zvinogona kugadziriswa uye kugadziriswa maererano nezvavanogona, zvido uye zvavanoda. Saka, semuenzaniso, mabhondi maviri uye akapwanyika dill yakaoma zvinogona kuchengetwa kuti zvichengeterwe muzvigadzirwa zvepurasitiki kana zvesilicone, kana kuti zvakaputirwa mufirimu yekudya zvisati zvaiswa mukamuri.
Usasvike kuti upedze nguva shoma uchigadzira dill rakaoma muzhizha, uye gore rose iwe uchanakidzwa ndiro nekunzwa kwekunakidzwa kwechando.