Iye zvino nyika dzeEuropean Union neU.SA dzave dzakazara nemafashamba ezvitoro zvakasiyana siyana, umo zvishandiso zvose zvinodhura kakawanda kupfuura zvakajairika, asi zviri kudiwa. Izvi ndezvokudya zvechikafu, kana bioproducts, izvo zvinokura kunze kwekushandiswa kwekugadzirwa kwema fertilizer, zvinouraya mishonga, kuwedzera kukura, uye zvinonyanya kukosha - pasina GMOs (zvipenyu zvinogadziriswa). Nekushingaira kwakafanana kwemazana emakore makumi maviri emapurisa anounza zvigadziridzo kuti zvigadziridze kukura kwezvinhu zvekurima, nhasi vanoratidza kuti zvigadzirwa zvepanyika zvisingagoni kuchinjwa, uye chete ivo vanogona kuonekwa sevakachengeteka.
Ko kudya kwechikafu kunorevei?
Sezvatave tatsanangura, zvigadzirwa zvemugodhi hazvikwanise kuva zvimedu, zvibereko "zvakagadziriswa" zvinomera kana kukura nemakemikari ewedzera. Ichi ndicho chigadziro chakakwana chechisikwa chakatipa.
Kana iyo yakagadzirwa nemiti inoda kushandiswa musati yatengesa, saka ndiyo chete nzira dzisina maturo uye dzepanyama dzinoshanda pano. Somuenzaniso, kuchenesa, kuwedzerwa kwevhenekeri, mavara, mararamiro, zvinogadzirisa zvinonhuwira zvinorambidzwa (kunze kweivo inotsanangurwa nemitemo).
Inofanira kuonekwa kuti zvibereko zvezvinhu zvakasikwa zviripo zvakaderera, uye kutarisira zvirimwa zvakanyanya kuoma. Izvi ndizvo zvinosarudza kukwirira kwezvinhu zvakadai.
Ndezvipi zvigadzirwa zvehupenyu zvakakosha zvinobatsira?
Zvinoshamisa kuti, pasinei nekuzivikanwa kukuru kwezvinhu zvakasikwa, hapana zvidzidzo zvisati zvamboitwa zvinonyatsoratidza zvikwereti zvinounzwa mumuviri womunhu nekudya kwakadaro. Panewo humwe uchapupu hwokuti pane musiyano mune zvekudya zvinovaka muviri pakati pezvakagadzirwa zvakafanana zvakakurira muhupenyu kwete nehutano. Ichokwadi ndechokuti kutora pamwe chete nemishonga inowanzogadzirwa nemakemikari nemadiki madhesi, munhu haanzwi kuti haana kunaka. Zvinowanzoitika zvishoma nezvishoma uye zvisingaoneki, uye zvinogona kuratidzwa chete mukwegura, apo muviri wose wakaneta. Ndicho chikonzero chatinoda zvidzidzo zvemashoko makuru zvinotora makumi emakore - kana zvisina kudaro hazvingakwanisi kutaura pamusoro pemigumisiro yezvinangwa.
Zvisinei, vanosvuta havaitiwo pakutanga, uye pashure pemakore mazhinji zvinogona kuva nekenza kana chirwere chemwoyo. Izvi zvinopa tariro kuti kutsvakurudza kuchaitwa kunozobatsira kuziva zvinokonzerwa nemishonga yehutano uye tarisiro yehupenyu. Zvechokwadi, mumazuva edu kunyange munhu anodya zvakakodzera, achidya mijenya nemichero, anoisa njodzi yekuparadza hutano hwake kana akawana chigadzirwa kubva kune asingatenderwi mutengesi.
Zvigadzirwa zve "Organic" zve "uye" zvinopesana "
Pasinei nokuti izvo zvinonzi bioproducts zvinoreva kuti zvakachena zvakakwana kubva kune zvinowedzera uye makemikari, zvidzidzo zvakasimbisa kuti dzinoramba dzichikwanisa kusvika 30% yezvipembenene (mukuenzanisa nezvinoenderana nezvayo mumagetsi). Zvisinei, iyi haisi mutemo mukuru. Anenge chikamu chetatu chezvinhu zvose zvinokonzerwa nemiti yakasikwa zvachose haasununguswi zvachose. Mukuwedzera, zvakakosha kusiyanisa pakati pemakemikari pesticidhe uye zvakasikwa, zvakasikwa zvichibva pamiti yezvirimwa.
Mune mamwe mazwi, kana iwe une mukana wekutenga zvigadzirwa zvakakurirwa naambuya mumusha - zvichava pachena kukundwa muhupenyu hwezvinhu zvinogadzirwa zvekugadzirwa kwemabhizimisi. Zvisinei, kana pasina kubvira kwakadai, zvichida kusvika pamwero wakadaro, vanogona kuchinjwa nemishonga yemiti.