Kune marudzi mazhinji emitambo yezvokudya - mapuroteni, amino acids, geyners, mafuta zvinopisa - uye izvi zvose zvakasiyana zvine mazano ekushandisa. Mimwe michina inofanira kutorwa vasati vadzidziswa, vamwe - vasati vavata. Funga kuti ungatora sei amino acids, kuitira kuti vauye nemuviri wepamusoro kubatsirwe.
Amino acids: zvinhu uye chiito
Amino acids inotorwa nevashamisi avo uye mitambo, iyo inokurumidza kukurumidza mushure mekudzidziswa uye, sechikonzero, kuwedzera kwemaviri emusana kunokosha. Mukuvasikana, chero zvakadaro, iri kufambira mberi zvishoma nezvishoma nekuda kwezvinhu zvakasikwa, asi nekusarudzwa zvakanaka kwemitambo yemitambo, unogona kuchinja zvakanyanya mamiriro ezvinhu aya.
Usati washandisa amino acids, zvinokosha kuti unzwisise maitiro ekuita. Sezvaunoziva, ichi ndicho chikonzero apo mapuroteni masero akaumbwa, izvo zviri chivakwa chekuvaka kwemisumbu. Izvo zvinowanikwa nekuparadzanisa mapuroteni, kana nemakemikari. Nzira yekutanga ndiyo inonyanya kufarirwa, nokuti mhuka inogona kugadzirisa kune "puremiti" yakachena nenzira isingazivikanwi.
Apo munhu anotora cocktail yeprotein, kana kungoita mapuroteni ezvokudya, muviri wake unogadzira mapuroteni emakemikoro kuva zviduku zviduku, zvinyorwa zveamino acids uye, nekubatanidzwa kwavo, inogadzira mapuroteni kuvaka mishonga yemisumbu. Kudya kweamino acids, ikozvino kwakasarudzwa nemakemikari zvinoreva, kunobatsira chimiro kudonha kuburikidza nezvikamu zvekuzvimirira zvakasununguka uye pakarepo "kushandisa" iyo inogamuchirwa chiitiko chezvinhu. Izvi zvinokubvumira kuti uwedzere nguva yekudzidzira mushure mekudzidziswa.
Zvakakodzera sei kushandisa amino acids?
Yeuka kuti chero zvakadaro, usati wanwa amino acids, unofanira kufambisa mudzidzisi wako uye kurukura naye mukana wekushandisa zvigadzirwa zvakadaro. Izvi zvinokubvumira kuti usakanganise pakusarudza nekunyora rubatsiro rwekuremekedza rwechiremba, uye naizvozvo usingaiti zvikanganiso zvinoshungurudza, izvo zvinowanzoitika nevatsva munhau yekuvaka muviri kana mamwe masimba emagetsi.
Ngationgororei zvakajeka kuti zvakanaka sei kunwa amino acids:
- Kubatwa kweamino acids kunokonzerwa panguva iyo inogona kuve yakagadziridzwa nemuviri - nguva ino kana maminitsi makumi maviri vasati vadya, kana zvakananga panguva yekudya.
- Yechipiri inonyanya kukosha inotaurira kuti unoda kutora amino acids kana muviri uchida chaizvo - inguva mumaminitsi makumi maviri mushure mekupera kwekudzidziswa.
- Mune dzimwe nzvimbo zvinokurudzirwa kunwa amino acids uye panguva yekurara, asi tsika panguva ino tora puroteni shoma, kana casinin. Ichi ndicho chinhu chakasikwa chepanyama chinononoka kuputika mumuviri uye chinopa zvinhu zvakakodzera zvekudzorera uye kuvaka masumbu kwehuwandu hwose hwehope.
- Kana ukasarudza BCAA , saka inofanira kunge yakagamuchirwa pakarepo mushure mekudzidziswa.
Mumubvunzo wekutora amino acids, muyero hunokosha. Pamusoro pezvigadzirwa zvose, zvakasiyana, naizvozvo iwe unofanira kutungamirirwa nemashoko ayo muiti anoratidza pane chigadzirwa. Kana zviyero zvinongoratidzwa zvevarume chete, vasikana vanofanira kuzvicheka nevanenge chikamu.
Amino acids uye doro
Iyo yakave ichizivikanwa kwenguva yakareba chokwadi chiri nyore kuti mitambo uye doro ndizvo zvinhu zvisingaenderani. Kunyanya inosangana nevaya vanobvuma mitambo yakasiyana-siyana yekuwedzera, kusanganisira mapuroteni. Ichokwadi ndechokuti doro rinoderedza musimba kukura, uye amino acids anokurudzirwa. Nokudaro, iwe hausi kungoenda chete, asiwo unokonzera kukanganisa kwakakura kuchiropa uye nedzimwe nhengo dzomukati.