Maorivhi - akanaka uye akaipa kumuviri

Miorivhi ihwo berry rinozivikanwa pakugadzira mabiko emitambo uye kuwedzera kune zvidyo zvako zvaunofarira, saka vazhinji vanofarira zvinhu zvavo zvinobatsira uye zvinogona kukuvadza.

Chii chinoshandiswa nemiti yemiorivhi mitema?

Iye zvino zvakaoma kuwana vamiriri vemhuri iyi muhutano mutsva, asi maorivhi akaomeswa emakwenzi, zvinobatsira uye zvinokuvadza izvo vakawanda vanofarira, hazvingave zvakaoma kutenga. Maorivhi akafuma muprotein, sukari, pectin, vitamini C, E, B, P, potassium, iron, phosphorus nezvimwe zvinhu zvakawanda zvinobatsira. Mukuwedzera, zvakakosha kubhadhara zvakanyanya ku phenolcarbonic acid, mahydrohydrates uye triterpene saponins.

Nekushandisa nguva dzose kwemiti yemiorivhi, mukana wehutachiona uye hwehutano hwepfungwa, uyewo angina, inoderera. Izvi zvinokonzerwa nehuwandu muzvibereko izvi zve unsaturated mafuta acids, izvo zvinobatsira kuderedza cholesterol inokuvadza muropa, pasina kuchinja hupenyu hwakasiyana-siyana. Mukuwedzera, kune vagari vanogara munzvimbo dzine mvura kana kuti, kusiyana, mamiriro okunze akaoma, miorivhi inoshanda semhando yehupenyu hwehupenyu hunoita kuti muviri uwane salti nemafuta.

Kubatsirwa uye kukuvadza kwemiorivhi yemuviri wedu

Miorivhi inobatsira chaizvo. Izvo zvine mavhitamini akawanda, izvo zvinokosha kuti utano hwevanhu huvepo. Saka, zvakakosha kuisa chigadzirwa ichi mukudya. Mukuwedzera, mapuranga emiti yemiorivhi ne80% ane chimiro chakasiyana muhuwandu hwemafuta. Nemhaka ye linoleic, oleic uye linolenic acid inopinda mairi, zvinogona kudzivirira kusimba kwezvirwere zvepfungwa uye atherosclerosis.

Kushandiswa kwemiorivhi kuvakadzi kunokonzerwa nokuti ivo vakapfuma mu vitamini E , vachitsigira kunaka uye vechidiki. Miorivhi inobatsira zvikuru mubatsiri rekubereka. Vakadzi vane pamuviri vanokurudzirwa kushandisa zviitiko izvi zvinoshamisa, nokuti munguva ino muviri unorasikirwa nemaramiro akawanda e-sodium, uye miorivhi inobatsira pakudzorerwa kwemari.

Uyezve, kubatsirwa kwemaorivhi nemafuta emuorivhi kune vakadzi kunoratidzwa nevecologists. Pashure pokugara kuongororwa, vakagumisa kuti nekushandisa nguva dzose kwezvigadzirwa izvi, njodzi yekenza yemazamu inoderera. Miorivhi inonyanya kukohwa. Saka, zvakakosha zvikuru kuziva nzira yekudzivirira matambudziko ehutano nekudya miorivhi.

Nekuenzanisa kushandiswa, zvikomborero zvemiti yemiorivhi zvichavimbiswa, zvinokuvadza zvinongogoneka nechisarudzo chemakrojeti anogadzirwa nemakemikari. Mukuwedzera, iwe haufaniri kudya maorivhi mu marinade, vhiniga nemafuta kune avo vane matombo muropa uye nduru, sezvo vanogona kukanganisa kubvisa pamwe chete nekuwedzera kwevha.