Iwe unoda here kugadzira mhando yemhando iwe pamba? Nditende, izvi hazvisi zvakaoma. Tinokupa nzira dzakasiyana-siyana dzekugadzira mhepo kubva kune shuga.
Muenzaniso wekuita mhepo kubva kune shuga
Zvisungo:
- granulated shuga - 5 kg;
- mbiriso - 500 g;
- mvura - 15 litita;
- mukaka - 1 l;
- peas - 1 kg.
Kugadzirira
Zvino taurira iwe kuti ungaisa sei mwedzi mushuga. Tinoisa zvinhu zvose muhomwe huru uye yakadzika, tira mvura inodziya. Mushure meizvi, tinomanikidza kuwanda kwemazuva masere uye tinotyaira muzvipfeko. Somugumisiro, iwe unofanirwa kuwana anenge 5 malita emwedzi wakachena.
Nenzira imwecheteyo, unogona kugadzirira uye kunyorera kubva mujamu .
Moonshine kubva kune shuga uye mbiriso
Zvisungo:
- shuga - 5 kg;
- mbiriso - 500 g;
- mukaka - 3 zvinhu;
- mvura - 25 l;
- chingwa chechingwa - 4 pcs;;
- mbatata - 20 pcs.
Kugadzirira
Chimbofunga imwe kamukira, kuti ungaita sei mwedzi kubva kune shuga. Zvose zvinoshandiswa zvinowanikwa muhomwe huru, rodira mvura yehuni inopisa uye fungisisa zvakazara. Tinomiririra musanganiswa kwezuva rimwe, uye tinoshandura. Yakagadzirirwa-vodka yakashongedzwa ibhuti, yakavharwa uye yakanatswa muvhareji kana firiji.
Iyo yakagadziriswa yakagadzirirwa yemwedzi kubva kune shuga
Zvisungo:
- dill yakaoma - 1 bunch;
- shuga - 6 kg;
- mbiriso - 200 g;
- currant mashizha - 10 pcs.
Kugadzirira
Shuga uye mbiriso inodururira 30 litita emvura inodziya akabikwa uye sanganidza zvakanaka. Zvadaro wobva wawedzera mashizha emukati uye fennel yakaoma kuitira kuti kunwa kunhuhwirira kunakidza. Tinomiririra mazuva ose e7-7, uye tinoshandura.
Moonshine kubva pagorosi uye shuga
Zvisungo:
- gorosi - 2.5 kg;
- mvura - 16 litita;
- shuga - 6 kg;
- kefir - 500 ml;
- mbiriso - 100 g.
Kugadzirira
Kuti tigadzirire mwedzi isu hatina kutora zviyo zvakatsva, ndiko kuti, zvisati zvavharwa zvinofanira kunge zvakanyarara kwemwedzi. 2. Yehonsi inoshandiswa zvakanyanya kudhakwa, kwete chingwa chokubika, kuitira kuti kuvirisa kuitike zvakanyanya.
Zvino enda zvakananga kune teknolojia yekugadzirwa kwemhepo. Mbeu yakasarudzwa yakarongedzwa zvakafanana pazvigadziro zvekubata tereyi, izere nemvura kuitira kuti inongoputira zvishoma zvegorosi, kana zvisina kudaro haizokure. Tinosiya zviyo muhudzi hwakaoma uye tinoiisa munzvimbo ine rima uye inotonhora. Pane imwe musi wechipiri kana wechitatu iwe uchava nekutanga unotanga, kana kwete, ipapo zviyo zvako zvisinganzwisisiki uye iwe unofanira kutenga imwe. Pakukura, gorosi inofanira kuva nguva nenguva, kamwe chete pazuva, yakashandurwa kuitira kuti irege kuva yakasviba uye yakaoma. Apo magorosi egorosi anenge anenge masentimita maviri uye anotanga kuwirirana nemumwe, tinovabvisa zvakanaka mumvura pasina kugovana.
Iye zvino tava kutendeuka kubika berg kwemonshine. Tinotora mamita 40 liter, tinwira mvura inodziya uye tinoisa shuga. Zvadaro, tinosanganisa zvose zvakakwana uye tinomirira kuti mvura itonhorere kusvika kune 45 degrees. Zvadaro tinowedzera hura dzezviyo - marita uye zvakasvibiswa mbiriso itsva.
Mushure memavhiki mashomanana, svinurai mudziyo, shandisa mucolander kuti uunganidze zviyo zvose uye uzvishandise zvakare zvakare katatu. Zvadaro mudira mukefir yakagadzirwa nemakwenzi kana chero ipi zvayo yakabikwa mukaka. Isu tinoita izvi kuitira kuti pasava nemafuta emafuta muzvigadzirwa zvakagadzirwa. Iye zvino, nerubatsiro rwezvinyorwa zvekumba kana mishonga yemagetsi-yekucheka, tinozvidzidzira kuzvikudza. Kuti uwane chigadzirwa chakaisvonaka chekuchenesa, ita pakarepo sectillation. Gorosi rinosara rinogona kushandiswa zvakachengetwa kaviri, uye kutora kwemwedzi kubva kune ichi hakushanduki zvachose. Nhanho yekupedzisira ndeyokuchenesa kunwa nemarasha.
Zvakanaka, izvi ndizvo zvose, ikozvino unoziva kuti unogona sei kugadzirisa unhu uye hupenyu hwemhuka kubva kune shuga!