Iye zvino, zvakawanda zvemafuta zvakanyanya hazvizivikanwi: zvinofungidzirwa kuti zvinokuvadza hutano uye zvinoparadza mufananidzo. Zvisinei, kune zvisizvo kune umwe neumwe mutemo. Mumwe wavo ndehove yakakora. Hove yakadaro inobatsira pakudzivirira mwoyo uye zvirwere zvepascular, sezvo omega-3 uye omega-6 fatty acids iri mukati maro inobatsira kuderedza cholesterol, zvinoita kuti zvive nehutano hwehutano hwemwoyo, kuderedza dambudziko rehutachiona hwehutano kune vakwegura. Mukuwedzera, kushandiswa kwemafuta emhando dzehove kunovandudza chiyeuchidzo uye mano ekuziva, uye kunogonawo kuderedza ngozi yekutengesa demoa.
Mafuta ehove yehove
Ihove yakanyanyisa inogara mumvura ine uswa uye nzizi. Haisi pangozi kuti haina kuisa mumvura yakaoma, inoda hutano hwemafuta hunodzivirira nhengo dzomukati. Muhove yakadai, mafuta anowanikwa kubva pa8 kusvika ku20 kubva muzana. Mafuta akasiyana-siyana ehove dzegungwa anosanganisira:
- halibut;
- nelma (kupfuura mafomu);
- chinook (kudarika-mafomu);
- sardine;
- saury;
- mackerel;
- Notothenia;
- Atlantic herring;
- tuna.
Mafuta ane hove ehove akawanda anowanzogara mairi - i.e. dzakadai sokugara uchigara muhova, uye usashambi kumakungwa mushure mezera rekare-sturgeons uye salmonids, asi kune mamwe marudzi:
- maitiro eigara sturgeon hove;
- Baikal omul - kunyatsotaura, hove yakadzika, inopinda muhova chete panguva yekubereka;
- nelma (mhuka dzinorarama);
- rwizi rwenzira;
- rwizi eel.
Iva vamiririri vehove yepamusoro yehove iyo yakawanda kupfuura caloric kupfuura hama dzavo dzisina "dzakanyatsogadzikana", zvisinei, musazvizvidzire iwe zvinofadza, regale. Kunyange avo vari pakaderera-kudya-calori , vanogona kupa 2-3 zvikamu zviduku zvehove dzakawanda pavhiki. Uyezve, 150-200 gramu ehove dzakawanda dzinovhara zvido zvevhiki nevhiki zvemuviri wemunhu we omega-3 uye omega-6 acids.