Pakati pehove dzemhando dze cod, mapundu anozivikanwa zvikuru. Inobatwa muhuwandu uye haitumiri kune zvigadzirwa chete, asiwo kudyara zvivako zvechirongwa chekuchengetedza. Uye izvi zvinoratidza kuti pollock haisi yekutengesa chete, asi inobatsirawo hutano hwevanhu.
Nhamba yakawandisa yezvokudya zvinovaka muviri inokurudzira kushandiswa kwakarongeka kwepollock muzvokudya zvavo . Nenzira dzose idzi idzi hove dzinosanganisira mvura uye mapuroteni, ayo anongonyorerwa nyore nyore nemuviri. Izvo zvakasiyana-siyana zvakagadzirwa nehove zvinoita kuti zvibudirire muhutachiona, zvirwere zvegunitourinary uye fungal.
Sei ipollock inoshanda?
Chikamu chinokosha chehove ndeye caviar. Zvikomborero uye kukuvadza kwepollock roe zvinonyatsozivikanwa kune avo vanoedza kudzora uremu hwavo. Ikoko chirwere chinogona kudyiwa muiriro yakabikwa kana yakabikwa kana sezvikamu zvezvimwe zvikafu. Asi zvibereko zvechiropa chekakini uye pollock roe zvinokakavara, nokuti nenzira iyi yekukohwa, zvinodzivirira zvinokuvadza zvinoshandiswa. Mukuwedzera, caviar yekutengesa yakawanda yemunyu, iyo haisi yakanaka yehutano.
Kushandiswa kwepollock roe kunokonzerwa nekuumbwa kwayo kunoshamisa, kusanganisira kwete mapuroteni chete, asiwo vitamini uye mineral complex. Chizhinji chemapurotini nemuviri mu pollock roe inoita kuti zvive zvakanaka kune avo vanoda kuvandudza hutano hwavo, kupora kubva kurwere kana kudzorera simba remuviri. Chiropa chechiputi chinobatsira vanhu vane maziso asina kunaka uye nezvinetso nehutachiona.
Caloric zvakagadziriswa zvepollock roe zvinenge zvakaderera. Pa 100 g caviar inenge 132 kcal. Izvi zvinokubvumira kuti uzvishandise muzvishoma zvishoma muzvokudya zvekudya zvinokonzerwa nekushaiwa kwezvibereko.
Caviar uye chiropa chironga chinofanira kushandiswa nekuchenjerera kune vanhu vane chirwere chekuvhiringidza uye vanotambura nezvirwere zvakakomba zvemuviri wepamuviri, zvisinei kuti caviar yehove iyi haina ngozi.