Pancakes pa yogurt pasina mazai - zvakanakisisa mapepipe zvekudya zvinofadza kumba-kubika

Pancakes pa kefir pasina mazai akagadzirirwa kungobva pazvishoma zvigadzirwa zvezvinhu zvinowanikwa uye anouya achifadza zvikuru. Paunenge uchivashandira unokwanisa kudurura cream yakasvibirira kana jam yakagadzirirwa. Uye kuti zvigadzirwa hazviomisi, kusvikira mujenya wose wakagadzirira, inofanira kuvharwa nechifukidzo.

Nzira yekubika panikeki pa yogurt

Pancakes pane kefir pasina mazai - kamukira inotauko kunyanya kune avo vanokonzera chigadzirwa ichi. Kutenda kuwedzera kwemukaka wakakava mukaka muhomwe, zvigadzirwa zvinouya zvinyoro uye zvinyoro. Mamwe mazano akajeka achabatsira kuita kuti mapundu acho ave anonaka sezvinobvira:

1. Zviri nani kupeta hupfu hwehupfu.
2. Kunyange kana mapundu eine nyama kana zvimwe zvakagadzirwa zvakanaka, iwe uchiri kuisa kuisa shuga shoma.
3. Kuti urege kudzivirira, furawa inofanira kuiswa muKaffir, uye kwete nenzira yakafanana.
4. Fry pancakes inofanira kunge iri pane moto unopisa, iyo inofanira kutanga oiri namafuta.

Dharuki yepancake pa yogurt

Huru yepancake isina mazai pa kefir yakagadzirwa pakutanga. Nokuwedzera mvura inopisa kuhawa, mapanikake akanaka uye anonaka. Nhamba yeupfu iyo hupfu hunotora inogona kunge yakakura kudarika yakawanda yakaziviswa, naizvozvo unofanirwa kuongororwa nehuwandu hwehupfu - kana yakafanana nehutu hwakaoma, haufaniri kuwedzera hupfu.

Zvisungo:

• kefir 2,5% mafuta - 400 ml;
• soda - 200 ml;
• shuga yejecha - 30 g;
• kubika soda - 5 g;
• upfu - 250 g;
• mafuta asina kunaka - 30 ml;
• munyu.

Kugadzirira

1. Kefir inosanganiswa nemidziyo yakaoma.
2. Dururirai pfufura yakasimudzwa uye simbisa.
3. Inomutsa, tsvina mu soda.
4. Wedzerai mafuta uye simbisa zvakare.
5. Bika mapakekeki paKefir pasina mazai mumoto unopisa.

Pancakes pane kefir uye mukaka

Nechepencake mutsva pa kefir pasina mazai kubika nyore nyore uye nokukurumidza. Munenge hafu yeawa iwe unogona kuvhara pancakes, izvo zvinokwanira 4-5 servings kuvanhu vakuru. Iyi kamukira inoratidza chidiki cheshuga. Kana uchida kuwana chibereko chinotapira, nhamba yacho inofanira kuwedzerwa ne 2 kana kunyange katatu.

Zvisungo:

• kefir - 500 ml;
• mukaka - 200 ml;
• shuga yejecha - 25 g;
• upfu - 1,5 magirazi;
• soda - 10 g;
• mafuta - 50 ml;
• munyu.

Kugadzirira

1. Gorosi inopisa inosanganiswa nemunyu, soda, shuga.
2. Dururira muupfu uye fambisa zvakanaka.
3. Misi yakabikwa uye inodururwa muhomwe ine tsvina yakaonda.
4. Kana mukanwa uine mvura, tsvina muupfu.
5. Iyo ganda rinopisa rinopisa zvakanaka, mafuta, chikamu chehadha inodururwa uye yakabikwa pancake kune rumwe rutivi, ndokubva yashandurwa ndokubika kune rumwe rutivi.

Openwork pancakes pa yogurt

Pancakes pa kefir nemakomba inowanikwa kwete kwete chete, asiwo inofadza zvikuru. Zvose zvakavanzika zvekugadzirira kwavo ndezvokuti dzinoda kuwedzerwa kune inopisa kefir. Inofanira kunge ichidziya, uye isisati ichipisa, nokuti munyaya iyo pane ngozi yokuti nekupisa kwakasimba mukaka wakabikwa unogadzirisa.

Zvisungo:

• kefir - 1 litre;
• hupfu hwegorosi - magirasi matatu;
• shuga yejecha - 50 g;
• mafuta - 50 ml;
• kudya soda - 10 g;
• munyu.

Kugadzirira

1. Muchiri inotonhorera yega yega shuga, soda uye munyu.
2. Mushure maminitsi gumi nemashanu, wedzera furasi uye simbisa.
3. Mushure maizvozvi, unogona kubika makatekiti kukefir pasina kuwedzera mazai pane moto unopisa ganda.

Pancakes pa yogurt nemvura inopisa - recipe

Vafambi vemapapiro anogadziriswa zvinogadzirwa nguva dzose vanofanira kugadzirira mapapcake mashomanana pamhepo yekefir nemvura inopisa. Kana zvikabikwa muhomwe, vanillin kana vanilla shuga inogona kuwedzerwa kana ichidiwa. Izvi zvichange zvichinyanya kudikanwa pamapakeki nemafuta akanaka. Kugadzirira kwema 4 servings kunotora hafu yeawa chete.

Zvisungo:

• kefir 2,5% mafuta - 250 ml;
• mvura inopisa - 250 ml;
• mafuta ezvirimwa asina kunhuwa - 50 ml;
• munyu, soda - pane pinch;
• upfu - 200 g;
• jecha re shuga - 50 g.

Kugadzirira

1. Kufungidzirwa zvinoshandiswa zvinowedzerwa kumvura inodzika.
2. Pinda kefir, upfu, bhotela uye kumhanyisa.
3. Iyo inopisa frying ganda yakaviriswa uye yakabikwa yakanakisa pancakes pa kefir kumativi ose maviri.

Zvokudya zvepencake zvakanyanya pa yogurt - kamukira

Panikete dzakasvibira pa kefir dzakagadzirirwa kubva pahupfu hwakatsetseka, iyo inofanirwa kunge iine hafu yeawa yekugadzirira. Munguva ino, kushandiswa kwe soda neAidhiya kunowanzoitika, kuitira kuti zvigadzirwa zvinyorove uye zvinotyisa. Iwe unofanirwa kuvafambisa pakutanga pasi pechivako kuitira kuti vagomuka zvakanaka, uye parutivi rwechipiri iwe unogona kuvatsvaga kare uye sezvo zvakadaro.

Zvisungo:

• kefir - 450 ml;
• Hura yegorosi - 2.5 makapu;
• citric acid - pinch;
• shuga yejecha - 70 g;
• vanillin;
• mafuta ezvirimwa asina kupiswa - 60 ml;
• munyu.

Kugadzirira

1. Hura yegorosi inosanganiswa neshuga, munyu, citric acid, soda uye vanillin.
2. Kefir inopisa, kuwedzera mafuta.
3. Iko kusanganiswa kwemvura kunotanga mukavhengana wakaoma uye kunomutsa kuti usapinda masimbi.
4. Siya kwehafu yeawa paunopisa.
5. Iyo moto inopisa ganda yakazorwa mafuta, udira bhuni nehupamhi hwema 5 mm, ugozviparadzanisa pamusoro pepamusoro uye fry kune rumwe rutivi pasi pechivako kwemaminitsi maviri, wozofuratira uye usina chidimbu chefari pachidimbu chechipiri.

Pancakes pane kefir uye mbiriso

Zvokudya zvinonaka uye zvinonaka zvinonaka zvinowanikwa pa yogurt pasina mazai achishandisa mbiriso. Zvinotora nguva shoma kuti vadzigadzirire kupfuura nguva dzose pancakes, asi mugumisiro unokosha. Kugadzirira murwi wepancake, izvo zvakakwana kumhuri yevanhu 4, zvinotora zvishoma kupfuura awa.

Zvisungo:

• warm kefir - 1 girazi;
• munyu - piniki;
• shuga - 3 tsp.
• mvura inopisa - 100 ml;
• mbiriso inomesa zvakasimba - 10 g;
• upfu - 150 g;
• mafuta emiriwo - 60 ml.

Kugadzirira

1. 70 g yefurawa inodururirwa muhari, munyu, shuga uye mbiriso zvinowedzerwa.
2. Dururirai yose yefesi yekfesi uye fambisai zvose.
3. Isaza chigadziko nemucheka uye woibvisa kwehafu yeawa.
4. Zvishoma nezvishoma uwedzere hupfu hwakasara uye shingaira.
5. Dururirai mvura inopisa uye imwe maminitsi makumi maviri murege kumira mumoto.
6. Dururira mumafuta, sanganazve uye utange kubika makatekiti kukefir pasina mazai.

Oatmeal pancakes pa yogurt

Zvokudya zvakakanyiwa pa kefir pasina mazai zvinogona kuitwa kwete chete kubva muupfu hwegorosi, asiwo kubva ku oatmeal. Muchiitiko ichi, iwe unogona kukuya groats, uchiita kuti ive yakawanda fura, kana iwe unogona kudururira zvizere zvose ne kefir. Muchiitiko chekutanga, zvigadzirwa zvichange zvichinyanyisa tsitsi. Zvakanaka, pamusana pezviyo zvepakake zvichavawo zvinonaka.

Zvisungo:

• oats flakes - 1 girazi;
• soda - pinch;
• kefir - 200 ml;
• shuga, mafuta - 1 tbsp. spoon;
• munyu.

Kugadzirira

1. Oat flakes ndiwo pasi uye anodururirwa kwehafu yeawa ne yogurt.
2. Wedzera shuga, munyu, soda, bata uye musanganise.
3. Hundu inokwira, inodururira panopisa inopisa, pasina mafuta oiled, uye fry pancakes kubva kune oatmeal pa yogurt pasina mazai kubva kune imwe, uye ipapo rutivi rwechipiri.

Tender pancakes pa kefir nemukaka

Kirasi yakajeka yepakakeki pa kefir, inobatsira kugadzira zvigadzirwa zvishoma uye zvakakomba nemukaka unofadza mukaka. Vanopiwa mhepo chaiyo nekuti mukaka uri muhupfu unowedzerwa pakarepo mushure mokubikira, uye unobuda kunze kwechechi. Pamakakeke akanaka, huwandu hwehuga hunofanira kuwedzerwa zvichienderana nehutano hwezvaunoda.

Zvisungo:

• kefir 3.2% mafuta anokwana - 500 ml;
• upfu - 9 tbsp. makapu;
• mafuta emiriwo - 60 ml;
• mukaka - 250 ml;
• granulated shuga - 30 g;
• soda, munyu - pinch.

Kugadzirira

1. Kefir inodziyidzirwa zvishoma, munyu uye shuga zvinowedzerwa uye zvinorohwa kusvikira zvichanyunguduka.
2. Wedzera upfu, soda uye fambisa zvakanaka.
3. Nguva dzose inokurudzira, tsvina yakaonda inodururira mukaka wakabikira.
4. Wedzera mafuta.
5. Fry the custard pancakes pane kefir pasina mazai pane tsime rinopisa ganda kumativi ose maviri.

Pancakes on sour kefir

Mutsva wezvokudya zvinonaka paKefir inokubvumira kushandisa mukaka wakabikwa chigadzirwa, kunyange kana zuva racho rapera rapera uye zvatove zvisingakwanisi kuidya sezvazviri. Usatya kubika pancake pachigadzirwa ichi. Mushure mekurapwa kwekupisa, unogona kuishandisa nenzira yakachengeteka. Hungu, uye mapakeke anonaka kwazvo, nokuti iyo yakawedzera asidi, ichiita soda, inoita kuti bundu rive nemhepo.

Zvisungo:

• upfu - 200 g;
• soda - 10 g;
• kefir muto - 3 makapu;
• miti yakanatswa mafuta - 50 ml;
• shuga yejecha - 70 g;
• munyu.

Kugadzirira

1. Mumuviri wakaoma kudira soda, munyu, shuga uye kusanganiswa.
2. Wedzera upfu hwakasvibiswa, funganya uye uende kwehafu yeawa.
3. Apo zviduku zviduku zvinowonekwa pamusoro, zvinotanga kufarira mapekeki.