Yakakura gorosi yakanaka

Nhasi, zvidzidzo zvakawanda zviri kuitwa, zvichibva pakudzidza kwekubatsira kwegorosi germ uye zvakagadziriswa pamuviri womunhu.

Kugadzirwa kwegorosi germ

Iyo mhuka yakazara zvakakwana yakasimwa gorosi, inenge isisina zvinopesana. Yakasimwa gorosi haisi nyore kushandisa chigadzirwa, asi inowanzoitika biologically inoshanda kuwedzera. Zviyo zvegorosi zvinokwana 20% mapuroteni, asi chiyero chemapuroteni anomera gorosi anosvika 26%.

Chii chinobatsira zviyo zvegorosi zvakadyarwa?

Apo gorosi rinokura, simashi inoshanduka kuva maltose, uye mafuta acids anobatsira mumuviri kuonekwa pane mafuta. Muzviyo zvinonzi protein zvinokambaira muamino acids , uye zvichizopinda mu nucleotides. Chikamu chakanga chisina kuumbwa nemuviri chinoramba chichiparadzanisa kune zvigaro zvakasiyana. Tsitsi idzi dzinoshanda senheyo yekuvaka nucleic acids, iyo inoumba hwaro hwemajini. Iko kuti, muviri unogamuchira zvinhu, kuburikidza nazvo iwe unogona kupora kubva kune zvirwere zvakawanda.

Kudya kwakasimwa gorosi munhu kunowana chinhu chakasiyana-siyana chisingadi kuti muviri uputse mafuta, mapuroteni nemahydrohydrates. Kusiyana nemishonga yakafanana inopiwa kwatiri ne pharmacy, tinowana mavitamini nemaminera mu fomu nyore nyore uye inogadzirisa.

Inobatsira zviyo zvegorosi yakadyarwa

Nguva dzose kushandiswa kwegorosi yakadyarwa kunogona kugadzira zvirongwa zvemagetsi mumuviri. Izwi rinowanzoitwa nomunhu rinovandudza, kurwisa zvirwere zvinowedzera, utachiona hunobuda. Inonyanya kukurudzirwa kushandiswa yakasimwa gorosi nekuneta, kusagadzikana kwehutachiona, panguva yehutachiona hwechirwere, pashure pokurapa zvirwere zvakasiyana-siyana. Yakasimwa gorosi inoshandiswawo kugadzirisa hurongwa hwehutano mushure mekudzvinyirira uye kuora mwoyo. Mhosva dzekusimudzira zvekuita zvepabonde dzinowanzoitika.

Magnesium, inowanikwa mugorosi, inoderedza kushanda kweropa uye inobvisa cholesterol kubva muropa. Simba risina kushandiswa rinobatsira pakuvandudzwa kweshoko rekudya. Mutumbi unonatswa nehupfu uye radionuclides. Soluble fiber inobatsira pakudzoka kwepachivi microflora.

Iko koriori yehuyo yegorosi germ is 198 kcal per 100 g yemuchina. Inoshandiswawo kuwedzera kuneta kana kusagadzikana kwemagetsi. Kana iwe ukadya gorosi gorosi, iwe unogona kuwana zvakakwana uye uzvisunungurire iwe wenzara.