Mapeari akaomeswa inoratidzirwa zvakanaka, izvo zvinofadza vose vana nevakuru. Inogona kushandiswa se dessert yetii kana inoshandiswa sezadza yekubika .
Peari dzakaomeswa muchoto
Zvisungo:
- mapepa - 1 kg;
- granulated shuga - 200-350.
Kugadzirira
Pamusoro pekuoma, chero chibereko chakasvibirira asi chisingaiti chichaita. Tinozvichenesa zvakanaka mumvura inotonhorera, zvipukuta ivo zvakaoma, zvigadzire mumakamuri mana uye kubvisa tsvina uye nheyo nembeu. Tinoisa zvigaro zve mapeari mumudziyo unopinza, kudira imwe neimwe yega shuga. Chiyero cheshuga chinogona kusiyana zvichienderana nekunaka kwechibereko. Kubva kumusoro uise mutoro ugosiya chimiro chegumi kusvika maawa gumi nemaviri kutonhorera.
Zvadaro kubatanidza zvakapiwa jisi, mapeari anotambanudzirwa pamapuranga echinyorwa kana mapepi akafukidzwa nebheka rekubika uye otarisa mushure mekutengesa kusvika kune 65 degrees oven, achisiya musuo zvishoma ajar. Isu tinotsigira zvibereko kune chidiro chaidiwa chokuomeswa uye tinochiisa mumvura yakaomeswa, isina kuchena yekuchengetedza.
Tichaitawo zvakare jisi yakasara. Zvichipisa kumota, kubika maminetsi mashomanana, dururira pamusoro pemiti yakasviba uye mupumburu.
Peari yakasviba musirasi mumumisiki wegesi
Zvisungo:
- mapepa - 1 kg;
- granulated shuga - 300-400 g.
Kugadzirira
Ripe, mapepa akasvibiswa akagezwa mumvura inotonhora, akacheka hafu uye kubvisa chinangwa. Tinovarova munzvimbo dzakasiyana-siyana uye tinoaisa mumudziyo wakagadziriswa, tichidira dhesi yehuga. Tinobva mumudziyo nemaperesi uye shuga pamusana wekupisa kwemazuva kwehafu nehafu kuti tisiyane nemusi.
Zvadaro jisi inodonhedzwa, inopisa kumota uye tinoderedza moto kusvika pachidiki. Isu tinoderera mukati memashiripiti anogamuchira pear halves uye isu tinopedza anenge makore manomwe-gumi gumi. Michero inofanira kuderedzwa nehushira uye kuderedza zvishomanana, asi panguva imwechete garai zvishoma zvinyoro.
Zvadaro, tora hafu yemaperesi mucolander, rega sirasi ipfuure zvakanaka, uye michero inotonhorera kune inodziya.
Tinozviparadzira padanda reomisi uye tinoomira pakushambidza kwemasero makumi matanhatu kusvika kuchidimbu chaidiwa chokuoma. Pavhareji iyi inotora gumi nemaviri kusvika mana. Asi zvose zvinodaro
Nzira yekuchengetedza mapepa akaomeswa sei?
Pears akaomeswa, akabikwa maererano neshoko rekutanga, anochengeterwa kwenguva yakareba mumidziyo yakasviba yakaoma panzvimbo yakanakira. Iwe unogona kuchengetedza zvakachengetedzwa izvi musati wasvika pakukohwa.
Bhiriji kubva kumutsara wechipiri inonyanya kugadziriswa uye yekuchengetedza kwenguva refu inoda kushiva kana kuramba uri mufiriji mumubhodhoro wakavharwa zvakasimba. Kunyangwe, sekutonga, kureba mapeari akadai asinganyengeri uye nekuda kwekunakidza kwavo kunonaka kwakakurumidza kudyiwa.